深夜,感冒,嘴里没味儿,
一天也没怎么吃东西,
胃里空落落的。
想来想去,还是吃一点吧,
吃什么好呢?!
不如蒸个蛋羹吧,
美味,营养,省时。
拿出小碗,
从冰箱里拿出一个乌鸡蛋,
将小头处在灶台上磕破,
让蛋液流入碗中,
再加入三个蛋身的水,
少许盐,搅拌,
封上保鲜膜,
放入锅中水开后蒸五分钟关火。
胡萝卜切片,剞花,
掐一片红薯叶,
洋葱苗切丝,
揭开保鲜膜摆盘,
洒入香油,
可以开动啦!
深夜,感冒,嘴里没味儿,
一天也没怎么吃东西,
胃里空落落的。
想来想去,还是吃一点吧,
吃什么好呢?!
不如蒸个蛋羹吧,
美味,营养,省时。
拿出小碗,
从冰箱里拿出一个乌鸡蛋,
将小头处在灶台上磕破,
让蛋液流入碗中,
再加入三个蛋身的水,
少许盐,搅拌,
封上保鲜膜,
放入锅中水开后蒸五分钟关火。
胡萝卜切片,剞花,
掐一片红薯叶,
洋葱苗切丝,
揭开保鲜膜摆盘,
洒入香油,
可以开动啦!