中国人的餐桌上是少不了美酒的,亲友团聚总要喝上那么几杯,酒香情意重。随着白酒成为人们日常生活、家庭聚餐与商务宴请不可或缺的元素,人们越来越关注酒品的口感和健康饮酒的习惯。
喝白酒上头,相信不少酒友都遭受过这种困扰,各种难受缠身,究竟是怎么回事?为什么喝小富弟兄甜型酒却不容易上头呢?
古法酿造:喝甜型酒者 醒酒快
白酒品类如此之多,但因各自的酿造环境、工艺、成分不同,形成风格各异的白酒香型。其中甜型酒以独特口感、工艺复杂而稀缺,为广大酒友们所喜爱。小富弟兄甜型酒产自广西来宾,以精选原材料、严苛的酿造工艺为依托,匠心酿造高品质植物类露酒。
甜型酒顺柔香甜,更具营养,零添加,小富弟兄专注品质,坚守匠心,死磕酒体,保证每一滴酿造出来的都是“独特的幽雅酱香”,更优质,更香醇,醒酒快。
喝甜型酒:不口渴不难受小富弟兄甜型酒,和市面上的酒有着很大的差异:基于白酒,浸泡糯米、桂花4~6个月,营养完全融入,改变白酒原来的口感,变得顺柔香甜,更具营养,零添加,小富弟兄有18°、28°中低度,酒分子与水分子缔结最紧密,对人体的刺激少,所以饮后不头疼,不辣喉,不烧心。
举杯小酌:有益健康
甜型酒选用优质金桂搭配白酒,加入糯米一同酿制。金桂浓郁,糯米发酵初尝口感清甜,一点点温润唇齿,便霸道地闯入你的心田,将香气洒满每一寸细胞。
中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之。”
糯米经过酿制充分发酵产生葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、矿物质及少量的醛、脂,其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在,容易被人体消化吸收。糯米酒甘甜芳醇,具有补养血气、助消化、健脾胃等功能,宜中老年人和体弱者饮用。
近年来,随着国民健康养生意识不断增强,在饮酒方面,“适度”和“适量”被广为倡导。这款酒以糯米和白酒作为原料,味道没有烈酒般的浓烈,米酒裹着花香,有种即远即近的感觉,也是嗅觉和味蕾的双重享受。