我生在云南大山深处的半山腰上,那里交通堵塞,直到这几年才开通了公路。土地贫瘠,种不出好的农作物。只有玉米,只有一些小麦!产量还低的可怜!作为一个被汉化的彝族,在对于过春节这件事情上,没有太多的讲究!就是吃一顿好的!小的时候,家里很穷,平时基本没有吃肉的机会!对于一年一次的春节,肯定是会吃一顿好的!说是好的,其实也就是很平常的农家菜!比不得鲍鱼龙虾,不过到也是山珍野味,有机健康!
小时候很期待过年,因为过年就又可以吃好吃的了,因为过年就又可以回外婆家,和表姐表妹一起玩!也会有姑姑,姑妈家的表格表姐回奶奶家和我们一起玩!那时候是热闹的,有时候我都不回家,直接和我表哥一起就睡在奶奶家里。虽然隔的也不是很远,也就不到50米 的路程!至于玩些什么,已经不重要了,男孩子可能一起舞刀弄枪,女孩子一起聊天。就是去放牛也是大家一起,这样显得格外的热闹!小时候,无忧无论,我会一直期待过年的到来!
不知道从什么时候开始,我变得不那么期待过年的到来。也许是因为家里的条件比以前稍微好了一些,吃肉对我们来说不再那么期待。也或许是大家都长大了,对小伙伴的热情不在!慢慢的发现,大家在一起玩的时候已经没有共同语言!后来爷爷奶奶去世了,姑姑,姑妈,三叔过年就不在回来了。然后过年就和平常一样了。只不过过年那天按照惯例杀一只鸡,按照惯例给天地排位上香!按照惯例吃饭以前放放鞭炮!按照惯例大年初一不出门!在家晒太阳或者看书写字过一天!感觉一切都很无聊的。
我2016年大学毕业了,因为工作得离家远,然后只有一年回家一次!就是春节的时候!那一年我第一次听我妈妈说了,年味越来越浓了!
那一年我才发现,原来一家4个人吃的年夜饭,妈妈早就开始准备了。虽然知道吃不完,但是妈妈准备得很丰盛!在前一天晚上就把大公鸡关在篮子里了,中午过后,妈妈把鸡拿到正房里的天地排位面前,放在地上!在排位前的三个瓶子里点上香!在门口的两边也点上香。
做完这一切,拿着鸡对着天地排位作揖,然后是扣头!口中念念有词,大概就是请保佑来年风调雨顺,健健康康之类的话。大概作揖扣头三次以后!仪式完成,然后杀鸡!只听得一生响亮的鸡叫,它就结束了鸡生。妈妈一只手拿着鸡头,把血滴在早已准备的米上。这是接下来为一道只有我们那边才有的鸡血米!也是我最喜欢吃的!
结束以后,妈妈叫我,然后我叫了我弟弟,我们一起拔鸡毛,一起把鸡洗干净!然后又交了妈妈!最后的大厨当然是我妈妈!
这只鸡是今晚年夜饭的主菜,把鸡煮上以后,妈妈拿来了香肠,拿来了火腿,猪耳朵,猪舌头等等,一一洗干净,找了另外的一个锅!都煮起来!最后是煮饭!
也不知道是什么时候了,我和弟弟在玩游戏,妈妈叫我们去天地排位前扣头,。然后放鞭炮。这一顿就只剩下吃了。因为长期在外,很怀念家的味道,我吃得很多。妈妈不断的给我还有弟弟夹菜。脸上始终都有着笑意!
年味越来越浓了呢!