去过北京旅游的人，如果有去王府井百货大楼，应该会看到，在这座新中国成立不久就开业的百货大楼前，有一尊人物雕像。

这雕像纪念的是全国劳模张秉贵。

张秉贵被人们称为“燕京第九景”，热情的顾客为了看他的绝活，曾经将百货大楼的玻璃柜台挤碎。

这名在糖果柜台前站了23年的售货员，是北京百货大楼的服务标杆。

他一手独特的“一抓准”和“一口清”绝活为人所津津乐道：

“一抓准”，就是伸手一把就能抓准分量，顾客要一两还是一斤糖果，张秉贵一把抓下去，分量丝毫不差。

而“一口清”则是他算账速度非常快，称好货的同时也报出了应交的钱数。

张秉贵不是天生有这些本领，这是他长期坚持“为人民服务”的热忱练出来的。

01苦难的旧社会经历

张秉贵出生在旧社会，旧社会的苦难经历，让张秉贵至今记忆深刻。

他出生于穷苦人家，父亲是老售货员，一家八口人。在旧社会，张秉贵上不起学，七岁就出去，捡野菜、木柴。

他八岁就出去“打执事”，就是人家做红白喜事去帮忙跑腿。十岁时到天津的毛毯厂当学徒，却因为年龄太小做不好被撵出厂。

后来又在织布厂当了工人，却不稳定，随时有失业的危险。

他觉得自己长大了，应该找一个稳定一点的事做，就在十七岁时进了米市大街的德昌厚食品店，当了一名伙计。

这一干就干了20年，一直到1955年，进了王府井百货大楼。

新旧社会两重天，张秉贵觉得苦尽甘来。

在旧社会当售货员，他对吃过的苦记忆犹新。劳累了一天的他给掌柜的捶腿，看掌柜合上双眼以为掌他睡着了，就想停下来歇一会儿，没想到被老板一脚踢在胸口上。另一次，一个国民党兵痞来买冰淇淋，有人比他早到，等待的时间长了点，就一拳打在张秉贵心口上。

新中国成立，他由一个被压迫者，变为社会的新主人。

02有一手绝活的售货员

上世纪50年代初，新中国百废待兴，新中国“第一百货大楼”北京百货大楼招聘营业员。

尽管年龄比规定的超出了十几岁，36岁的张秉贵还是凭“多年的经商经验”，被破格录取。这让他无比激动，并暗暗下决心好好干。

张秉贵刚上班的时候，一心只想为百货公司多创收益，一位顾客要买两块桃酥，张秉贵嫌买得少没有理睬，而去接待购货多的顾客。

后来经领导沟通，他意识到“为人民服务”的真谛，就是：

售货员要胸中有一团火，温暖顾客的心，树立完全、彻底、为人民服务的思想。

之后他再也没有跟顾客多过一句嘴，红过一次脸。

北京百货大楼生意兴隆，人气越来越旺，遇到高峰期往往要排很长的队伍。

一次，有两个女顾客评价购物体验，说他“服务态度不错，就是动作慢，等待时间长了点”。

于是张秉贵便下决心苦练技术，他结合自己已有的经验，提高售货速度。人家下班后去娱乐放松，他却继续练习抓各种糖果上称、练习心算。

渐渐地熟能生巧，他就练成了“一抓一个准，一口算清楚“的过硬本领。

后来又摸索出一套“接一问二联系三”的销售技巧，就是在接待第一个顾客时，顺带询问第二个顾客买什么，心里有数的同时，和第三个顾客打招呼，让顾客不会有被冷落的感觉。

他在问、拿、称、包、算、收各个环节上不断摸索，这样接待一个顾客的时间从三四分钟减为一分钟，大大减少了顾客排队时间。

他还关注顾客的不同爱好和购买动机，揣摩他们的心理。为了让自己说话亲切动人、言简意明，他还特意学了语言学。

在今天看来，就是销售的心理学与沟通技巧相结合，人气不旺才怪。

张秉贵不仅销售技术熟练，而且注重仪表，每天容光焕发、服装整洁。

他认为：

站柜台就得有个干净利落的精神劲儿，顾客见了才会高兴地买我们的东西。

为此他坚持每周理发，每天刮胡子、换衬衣、擦皮鞋。

从清晨开门接待第一个顾客，到晚上送走最后一个客人，他自始至终保持着真诚的春风满面，笑容可掬。

一个生病的老爷爷经常来他的柜台看他，老爷爷说：

看到他热情洋溢的服务，便觉得有活力，本来生病的也觉得恢复精气神了。

到了退休年龄，张秉贵体力明显不济了，一上柜台还是表现得生龙活虎。

下班后，却步履蹒跚。同事们说他是“上班三步并作一步走，下班一步变成三步迈”。

柜台前，他是靠自己的意志力坚持下来的。

在70年代的计划经济下，人们对售货员这个职业并不热忱，服务意识相当淡薄。张秉贵超前的服务意识和服务技能，就相当于现在的营销能力。这不仅要有技术的支撑，还要有精神的支撑。

03各界的认可

张秉贵这种既不用受白眼、又能看笑脸的购买体验，在当时销售行业是欠缺的，相较于别的销售人员的硬邦邦，自然是更受顾客的欢迎，于是张秉贵的柜台前总是人头攒动，外三层围里三层。

群众的眼睛是雪亮的，张秉贵的销售艺术被越来越多的人认可，人们从远方慕名而来，甚至为能从他手上买到东西为荣。

他售货的场面，曾经让外国友人感慨，在国外，只有名声很好的政界人士，或者是当红明星才有这样的待遇。

他得到了人们的尊重，走在街上，坐公交车，人们纷纷亲切地跟他打招呼，给他让座。人们称他为“燕京第九景”。

他的行为当然也得到了上级的肯定：

1957年，张秉贵被评为北京市劳动模范。

1978年，他被北京市授予特级售货员称号。

1979年被国务院授予全国劳动模范称号。

冰心听说了他的事迹，三次采访他，在《人民文学》为他写下了报告文学《颂“一团火”》。

她在文章中呼吁：

让我们都来歌颂这一团火，让我们都老接过这一团火。

1987年，当了50年售货员张秉贵生病了，住院期间，来探望的有国家领导人有教授，更多的是喜欢他的顾客。9月18日，张秉贵因病医治无效，在北京不幸去世，享年69岁。

1988年，北京市百货大楼在大门广场处为其竖立半身铜像，至今在向人们传扬着他的事迹。

2017年，王府井集团为了纪念工作30多年的老劳模张秉贵，决定将每年的9月18日设立为张秉贵日，以传承和发扬他的“一团火”精神。

2019年9月，再次授予他“最美奋斗者”荣誉。

张秉贵的精神不但影响了那一代人，至今，人们依然把张秉贵“一团火”精神作为员工学习的楷模。