央视又口误?德国HiPP喜宝奶粉维生素A不达标?

1个月前,央视财经《消费主张》的新闻炸了朋友圈:权威鉴定19款海淘奶粉,不合格率达40%?!!

当然,对于这个标榜自己很权威的检测已经被指出漏洞百出,无非是为了扶持国产奶粉“上位”的一个手段,被检测的19款在本国都是很优秀的奶粉,央视检测不达标是因为部分成分不符合“中国标准”,就被贴上了“不合格”的标签(冷笑脸)。

有兴趣的可以先回顾一下新闻,温故知新(2分53秒处开始)
http://v.qq.com/x/cover/lkghzrhlq9vh7qp.html?vid=s00210n5ujz

不过,今天重点说的是新闻中唯一的“未解悬案”:

图1:5分22秒处,央视的对比是这样的!

新闻说,德国HiPP喜宝奶粉维生素A含量是每100g70ug,而中国奶粉维生素A含量是每100g456ug,那么喜宝奶粉岂不是严重不达“国标”?!
NO NO NO!
老师从小就教导我们:切勿断章取义!误人子弟是不对的。

kJ、kcal、g、ml这些单位,在咱们“国标”里(包括这个新闻)经常会换算,但是整个新闻并没有解释这些换算,所以乍一看,就会懵13,免不了造成一些歧义。

图2:德国Hipp喜宝有机2段奶粉完整配方表

新闻中解说人员字正腔圆的说对比德国、日本、中国每100g奶粉的维生素A含量。然而,Hipp喜宝配方表是按照100ml计算的

图2是喜宝完整的配方表,明确标注是按照每100ml(而非100g)奶表示维生素A含量的,而100ml奶的奶粉含量是14g!**

噢!一定是口误!
连单位都不一样的对比,解说的时候肯定是打了小瞌睡~

正确的对比!喜宝2段每100g奶粉维生素A含量是500ug,高于中国奶粉

路人甲:即使高于中国奶粉,谁知道超没超标呢?

(自)问的好!

下面就德国Hipp奶粉的维生素A是否满足“国标”呢?如何正确计算?

我来替央妈把未说完的话补充完。

1)首先要知道,我们的“国标”是什么?

对照图5,是最新版的《食品安全国家标准·婴儿配方食品》。比如维生素A,只要每100kJ含量在14-43ug之间就是符合国标;每100kcal含量在59-180ug之间就是符合国标的。
Understand?


图5:《食品安全国家标准·婴儿配方食品》GB10765-2010-5(最新版)之 维生素指标
2)计算开始
图6:HiPP有机奶粉2段 配方含量(根据图3转换得出,方便计算)

我将从三个不同的数值(每100kJ、每100kcal、每100g)计算喜宝2段奶粉中含有多少维生素A?是否符合中国标准?

Q1:每100kJ(千焦)喜宝2段奶粉中含有多少维生素A?

A:每1kJ奶粉中含有(70÷292)≈ 0.2397 ug维生素A
每100kJ奶粉中含有(70÷292)*100 ≈ 23.97 ug维生素A
√ 在14-43ug之间,德国Hipp喜宝2段奶粉符合中国标准

Q2:每100kcal(卡路里)喜宝2段奶粉中含有多少维生素A?

A:每1 kcal奶粉中含有(70÷70)= 1 ug维生素A
每100 kcal奶粉中含有(70÷70)*100 = 100 ug维生素A
√ 在59-180ug之间,德国Hipp喜宝2段奶粉符合中国标准

现在获取资讯的渠道有很多,真真假假,擦亮眼睛很重要!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 196,099评论 5 462
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 82,473评论 2 373
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 143,229评论 0 325
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 52,570评论 1 267
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 61,427评论 5 358
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 46,335评论 1 273
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 36,737评论 3 386
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 35,392评论 0 254
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 39,693评论 1 294
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 34,730评论 2 312
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 36,512评论 1 326
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 32,349评论 3 314
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 37,750评论 3 299
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,017评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,290评论 1 251
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 41,706评论 2 342
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 40,904评论 2 335

推荐阅读更多精彩内容

  • 对宝宝来说,最好的食物就是母乳。但现实生活中,有的妈妈没多少奶,或因身体、工作等原因无法坚持哺乳,最终还是要选择人...
    张自芳阅读 2,379评论 0 1
  • 英国市场上销售的婴儿奶粉主要有爱他美(Aptamil)、牛栏(Cow & Gate)、惠氏(SMA)、喜宝(Hip...
    bffb41c25e29阅读 4,692评论 3 3
  • 分母为零阅读 190评论 0 0
  • 《平凡的世界》很多人对王满银恨得牙痒痒,又在一定程度上有点羡慕、嫉妒他。一生洒脱,过着自己想要的生活。每场远出,都...
    淡语52188阅读 2,870评论 26 21
  • 都说一个人的婚姻观是小时候观察父母的婚姻关系形成的,我父母早年离异,是外公外婆带大的,也幸好是外公外婆带大的,他们...
    阿慧阿阅读 395评论 2 1