主料:鱼(鲤鱼、鲫鱼、红鱼)
调料:葱段 姜片 蒜片 八角 糖醋盐鸡精 蚝油 海鲜酱油
做法:
1.适量的油烧热放一粒大料,几片姜,等大料变色后放鱼,两面煎黄
2.加一勺白糖,适量醋倒在白糖上,加水。加两个蒜瓣,葱段,蚝油,鸡精,海鲜酱油,盐适量。
3.出锅加香菜
主料:鱼(鲤鱼、鲫鱼、红鱼)
调料:葱段 姜片 蒜片 八角 糖醋盐鸡精 蚝油 海鲜酱油
做法:
1.适量的油烧热放一粒大料,几片姜,等大料变色后放鱼,两面煎黄
2.加一勺白糖,适量醋倒在白糖上,加水。加两个蒜瓣,葱段,蚝油,鸡精,海鲜酱油,盐适量。
3.出锅加香菜