今天是母亲节,是我感觉过得温馨又有意义的一个母亲节。
早上我锻炼完身体回家,刚刚走到家门口就听见屋里面孩子在和他的爸爸正在讨论着什么?开门一看,孩子穿着蓝色的围裙,胳膊上套着袖头,长长的头发松松地偏扎在一边,好看的样子。
我非常惊奇,一般在周末不上学的早上,这个时候通常还在睡觉。但是今天是有什么特别的事情吗?
餐桌上有一盘菜,五花肉炒有机花菜,配菜红萝卜,搭配的颜色很好看。尝一口,香软中又有一点脆感,火候掌握得真不赖。
到厨房一看,爸爸正在教女儿熬糖色。第一次女儿自己熬的,因为没有做过,所以不知道技巧,火太大了,糖糊了。又在重新熬,现在这道菜准备做杏鲍菇炖鸡翅。在爸爸地指导下,糖熬好以后,女儿把火关掉。然后把提前腌好的鸡翅慢慢放进去,然后轻轻翻动鸡翅,把糖色均匀的裹在鸡翅上。
再一次打开火,把切好的杏鲍菇放进去翻炒几下,然后让我帮忙向锅里倒一些热水,没过鸡翅,盖上锅盖。然后告诉我说:“妈妈,大火烧开,调小火,有二十分钟就好了。你先出去吧,我再炒个土豆丝。”挺老练的样子。
我关上门,孩子的爸爸得意地瞅着我,说:“今天孩子给你做饭过母亲节呢!”“昨天晚上女儿放学就开始向我询问你爱吃什么菜,查百度,买食材,精心准备。”爸爸接着说。哦,原来如此,忘记今天是母亲节。心中瞬间那个感动呀!宝贝长大了,她已经知道通过她的行动,付出来向妈妈表达爱,传递爱。
一会儿,菜全部做好,端上桌子。我们一家人其乐融融,我满怀感动向女儿表达感谢,夸赞她的厨艺。平时从不做饭,现在能做成这样,真得真得很不错。虽然鸡翅因为糖色熬的有点过了,味道有一点点苦,但是我仍然感觉那是人间美味呀。
多么有纪念意义的一个母亲节呀!