记得小时候我最讨厌的食物就是面条,每逢家里吃面我必定会自己出去寻食去。后来偶然间有一次吃了妈妈做的酱油面,从此便只吃这一种面,长大了才知道妈妈做的面叫阳春面。
后来去北京上学,一人在外求学难免会有想家的时候,每每此时最想念的却是妈妈做的阳春面。为了寻找到妈妈的味道,不知吃了多少家的面,总也吃不到藏在味蕾深处的味道,许是南北差异,亦或是太过思念家乡。随着日子的推移,也不再强求能吃到妈妈的味道,只要有一碗面便好。
也许是上苍对我的怜悯,在我放弃寻找时我却又意外地找到了日思夜想的味道,学校清真食堂有一个卖兰州拉面的窗口,虽然是拉面,可这碗面从味道到面条的劲道都和我记忆中的面条极为相似,于是,我常常去清真食堂吃一碗面解解乡愁。
如今,我住在城里妈妈住在乡下,不过每逢节假日都可以回家,大家围坐在父母身旁,聊聊家长里短,吃着自产的蔬菜,有时我也会做面条给大家吃,虽然现在做的面条是色香味俱全,但总觉得赶不上妈妈的阳春面。