人为什么会生病,一是营养吸收出现了问题,二是消化排泄出了问题。吸收营养和排泄废物形成一个统一的循环系统,它们循环往复,如果其中一个环节出现问题,身体随之出现问题。
我们每天都要吃饭,但我们却没有好好吃饭。俗话说病从口入,这里的病从口入不但是吃了不干净的食物,也包括有些食物营养过剩!比如高糖高油高盐。有些食物缺乏营养,比如维生素,膳食纤维。可能现在很多人摄入高糖高油高盐很容易,所以很多疾病年轻化。
有段时间我在关注吃素的问题,考虑吃素一方面是为了环保,因为畜牧业占用了大量的土地和水源,动物的觉知能力很强,想减少杀生。还有是现在的肉都不好吃,都是用饲料很快催肥的,所以不是很想吃,最后也是预防一些疾病,比如三高等。但因为身体原因,看中医暂时不建议我吃素,因为身体有些虚,需要补充蛋白质和铁元素,需要从动物中补充。我践行一段时间暂时放弃了,但我还是坚持每周一天不吃肉,而且每天只吃一次肉,多吃白肉少吃红肉。
肉类虽然可以为人体补充一些营养,但也会引发一些炎症,所以要控制肉类的摄入。我吃饭最喜欢吃素菜和水果。所以每天都尽量摄入五颜六色的蔬菜和两三种水果。因为蔬菜水果真的有很多神奇的功效。
从食物的颜色分类对应身体的五脏六腑,对应自己每日补充各种类型的蔬果。
黄色入脾,健脾养胃,调节肠道消化系统,进行新陈代谢。如果脾胃虚弱不消化,睡眠质量不好,口气重,一定要多吃黄色食物。黄色食物有黄豆,小米,南瓜,玉米,香蕉,芒果等。
黑色补肾。黑色食物能够防止心脑血管疾病,抗衰老。如果经常有疲劳感,腰酸健忘的人要多吃黑色食物。黑色食物有黑豆,黑米,黑芝麻,木耳,桑葚紫菜等。我平时非常喜欢吃五黑粥或者五黑豆浆。
白色润肺。皮肤晦暗,毛发干枯无光泽,容易多愁善感的人可以多吃白色食物。白色食物有银耳,百合,山药 ,莲藕,冬瓜,白萝卜,豆腐等。
绿色养肝。绿色有助肝气循环,机体代谢。可以消除疲劳,疏肝解郁,明目,提升免疫力。肝功能不好,经常熬夜,压力大,爱生气的人应该多吃绿色蔬菜。绿色食物有菠菜,芹菜,黄瓜,西兰花,生菜等,绿色菜是我每日必备蔬菜。
红色养心。红色能增强心脏功能,提高人体组织中细胞的活性,促进机体血液循环,减轻疲劳。形体瘦弱,贫血,脸色暗淡,四肢冰凉,手足无力的人要多吃红色食物。红色食物有辣椒,红枣,红豆,番茄,红苹果,樱桃等。
紫色抗衰。紫色食物含有丰富的花青素,花青素可以抗氧化,有效去除自由基,延缓衰老。皮肤粗糙,平时用眼多的人群度吃紫色食物。紫色食物有紫甘蓝,紫薯,紫米,蓝莓,洋葱,葡萄,紫苏等。
根据自己身体情况对应多补充各种维生素,矿物质和膳食纤维,补充足够营养,同时让代谢循环通畅,身体会变得越来越健康。我们改变不了外在环境,但可以改变内在环境,那就从好好吃饭开始,吃有营养的饭菜开始。