粽子的味道

粽子食材

端午节,约了闺蜜到我家包粽子。

食材准备好了,给母亲打了个电话,没有母亲“下达命令”,总觉得心里不踏实。

“你们现在还用包粽子?我现在都不包,你爸和你弟都不爱吃,你又不在家。”母亲一听我要包粽子,就是这话。

“约了朋友嘛,好几个孩子呢,边玩边吃了。”接着我就开始了连珠炮似的发问:米用不用提前泡?粽叶呢?红枣呢?能不能放花生那些?

退休后的母亲很喜欢别人请教她问题,于是,事无巨细、条条框框、注意事项也连珠炮似的给我进行了指导。还时不时向身后的顾问——我的老爸征询肯定:“是不是啊?”我爸估计在一旁认同地点头,“你爸都说是这样。”人家俩一辈子配合可默契了。

“妈,煮多长时间呢?”终于问到了最后一步。

“我记得我当时要煮四五个小时呢。”我都能听出来电话那头的若有所思。

“那么久啊……”其实我的记忆中,那棕香飘荡的时间可真的是不短……

那个时候,母亲总是在小院里支一只电炉,一个银色的铁桶就在炉子上嘟嘟冒着香气,那香气飘出小院,在窄窄的巷里诱着一群小馋虫。“妈妈,能吃了吗?”我玩一会儿就会跑回来问,不知道能问多少次,总觉得这粽子怎么就这么难熟……

回忆外似乎也飘散着当年的棕香,我忍不住咽了一口口水。“对了妈,我怎么记着你以前包粽子一包就是一天么,怎么包那么多啊?”

“咱们还有姥姥姥爷么,妈还要给你大哥他们送。”舅舅去世后,我妈一个人赡养两个老人,还有舅舅的孩子们,过节也是我妈和我爸来招呼。“最主要的是,妈那个时候是咱们那片包粽子最快的,前后排房好几家都让妈帮忙包……哈哈哈……”我听见我爸在旁边嘟囔着:“一辈子爱管别人家的事。”“哈哈哈……”母亲还是不住地笑着,我也跟着咯咯笑开了。

我妈真的是这样,而且自己也常说她可以做“妇女代表”。《小郭跑腿》的节目刚播出的时候,母亲一直懊恼自己没有退休,要不然早去应聘了。

我有时候也特别感慨,在一个“各人自扫门前雪”的时代里,母亲从没有什么私心,爱帮助人成了习惯。做了好的,一定派我端着碗送到这个奶奶家、那个姥姥家;单位同事有个忙,她也是跑前跑后,不问得失;哪家线路出问题了,有重东西需要搬,她也会派我爸过去帮忙……

记得有一年,邻居家的孩子丢了,这个孩子是先天痴儿,左邻右舍集体行动,到傍晚了还是没找到,我们这个邻居都打算放弃找孩子了(现在想来还是理解不了,再是痴儿也是自己的孩子啊,但我也不能站着说话不腰疼),我妈和我爸于心不忍,还是去找了,结果就找到了,连夜给孩子带了回来。

“别听你妈的。”老爸凑到手机跟前,洪亮的声音打断了我的意识流,“你们现在包的粽子都小,你边煮边捞出来用筷子戳一戳,如果是软绵的感觉就差不多了。”老爸总是两句话把问题就能解决了。

“还有啊,别直接往锅里扔粽子啊,看水溅起来给你烫了,用漏勺慢慢地……”我妈又在旁边补充,我赶紧打断,“哎呀,我都多大了,还安顿这些……”

“对了,你不是爱吃粽子水煮的鸡蛋么,别忘了啊。”老妈才不听我的“不耐烦”,只管自说自话。

百度两分钟就能解决的事,我总喜欢用一两个小时打电话问母亲,一番欢笑,不知道能疏解我多少生活中的压力。

就说这端午节,我知道它的来历,也知道它各种各样的习俗,但一到过节我想着的却是远方的家,以及那些遥远的记忆。一个人没有过去,就不会有未来。我多么感谢我的老爸老妈,正因为有了他们的托举,才让我前行的脚步更加坚定;正因为每个节日的用心对待,才让我生命中的每个日子不平凡了起来。我知道,每个日子,都是父母苦心经营馈赠给我的;每个日子,也因为被某些精神传递,而变得更加生动了起来。

端午,安康!

粽子里的回忆
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,772评论 6 477
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,458评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,610评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,640评论 1 276
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,657评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,590评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,962评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,631评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,870评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,611评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,704评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,386评论 4 319
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,969评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,944评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,179评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 44,742评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,440评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 今天看到小摊一位阿老摆着各色粽子,突然想吃,就买了三条,其中一条包有板栗猪肉,一条包有猪肉绿豆、还有一条是没有馅。...
    燕道阅读 802评论 0 1
  • 中国有着很多美食,有一些美食的传承是非常悠久的,就像粽子这种东西,在我们国家可是有着很悠久的历史,中国人从很早开始...
    OBUTIN相雪婷阅读 157评论 0 0
  • 2020年3月20日 二月二十七 星期五 多云 昨天我跟LG说,你不是说你们这里的粽子好吃吗?我都还没有吃过呢,每...
    静女城隅阅读 299评论 0 4
  • 端午节来了,又想起妈妈包粽子情形。那天,母亲早早就把粽子的米浸透好,把各种配料弄好。切上腊肠或者腊肉。开始包起粽子...
    乡下来的放牛娃阅读 230评论 0 0
  • 表情是什么,我认为表情就是表现出来的情绪。表情可以传达很多信息。高兴了当然就笑了,难过就哭了。两者是相互影响密不可...
    Persistenc_6aea阅读 124,018评论 2 7