现代人生活压力大，喝酒应酬，不规律的饮食给我们的身体健康带来了危害，高血糖患者越来越多，血糖高对身体的影响非常大，会造成身体的代谢功能紊乱，降低免疫力和抵抗力外，严重的就会糖尿病。
糖尿病是一种血液中的葡萄糖容易堆积过多的疾病,由于是慢性疾病，很难治愈。所以糖尿病人食疗是一种科学的方式。
桃胶是非常好的保养品，很多人认为桃胶是女性的食物，但其实常吃桃胶不仅可以降血糖还能健身健体。桃胶平时是固体的状态，食用的时候能很好的控制血糖，让身体更加健康。
苦瓜。苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
牛蒡含有丰富的牛蒡甙能使血管扩张，使气血更加畅通。牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用，并随粪便排出体外，使体内钠的含量降低；同时钙含量也非常高，钙具有把钠倒入尿液并排出体外的作用；而牛蒡中的蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排出体外；其牛蒡甙能使血管扩张，到达血压下降的效果。且高纤维的牛蒡有助于糖尿病患者控制血糖，改善血糖的波动状况。
特别是鹏尚阁牛蒡茶含有大量的膳食纤维与酵素，可促进大肠蠕动、促进大肠内有益菌双歧杆菌和乳酸杆菌的生长。常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快，还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。因其能清除体内垃圾，改善体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。
洋葱。味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。
核桃有很高的营养价值，有控制血的作用，糖尿病人每天吃一点核桃，能很好的平稳血糖，即使在夏天也能保持身体的健康状态。
鲜奶玉露
配方：牛奶1000克，炸胡桃仁40克，生胡桃仁20克，粳米50克。
制法：粳米淘净，用水浸泡1小时，捞起沥干水分，将四物放在一起搅拌均匀，用小石磨磨细，再用细筛滤出细茸待用。锅内加水煮沸，将牛奶胡桃茸慢慢倒入锅内，边倒边搅拌，稍沸即成。
功效：补脾益肾，温阳滋阴。
用法：早晚服食，连服3～4周。
