我们在过年或者过节的时候,都会有一个习惯——那就是包饺子,每次包饺子我都会去帮助大人们,与其说帮忙不如说是捣乱,一会儿从大人手上拿走筷子,一会儿又抢皮子。
我不会包饺子,把他们包的乱七八糟,大人们只能把我赶走。
当时没赶我走的,只有奶奶,奶奶很会包饺子,包出的饺子像一朵朵盛开的鲜花,非常的漂亮,奶奶的饺子小巧,他们都“挺着个大肚子”,十分的有趣,我包的饺子像一棵棵干枯的小树,又不好看馅又不多,我终于不捣乱了,乖乖地坐在那里静静的看着,只见奶奶把擀好的饺子皮“发”给大家,很快大家一筷子一筷子的把饺子包完了。
我十分开心,饺子终于要下锅了,奶奶开大了火,水在锅里翻滚起来,接着奶奶接过一大撇子生饺子,往锅里下一个一个的下饺子,饺子好像银鱼在自由自在的游在水中,十分好看。
饺子终于浮起来了,饺子熟了,奶奶把他们捞在一个大盘子中,我们大口大口地吃了起来。
盘子里的饺子如同水晶般十分好看,一口咬下去,里面的馅儿混着汁便会流入口中,有时你会吃到大人们包的硬币,我就吃到过,就因为吃到硬币,象征着今年会有好运气,因为这个好运气,我就高兴了一整天。
这些年我就想吃奶奶包的饺子。