唐朝
从唐太宗贞观十五年(641年)，文成公主入藏时，按本民族的礼节带去茶开始，至今已有1300多年了。唐时，饮茶之风甚盛，茶叶成为婚姻不可少的礼品。
宋朝
宋时，由原来女子结婚的嫁妆礼品演变为男子向女子求婚的聘礼。
元朝
元明时，“茶礼”几乎为婚姻的代名词，女子受聘茶礼称“吃茶”。姑娘受人家茶礼便是合乎道德的婚姻。
清朝
清朝， 有“好女不吃两家茶”之说。《红楼梦》中，王熙凤给林黛玉茶递茶后，诙谐地说：“你既吃了我家的茶，怎么还不做我家的媳妇。”
如今，我国许多农村，仍把订婚、结婚称为“受茶”、“吃茶”，把订婚的定金称为“茶金”，把彩礼称为“茶礼”等。
在婚礼中，用茶为礼的风俗，也普遍流行于各民族。
蒙古族 回族 满族
蒙古族订婚，说亲，都要带茶叶表示爱情珍贵。
回族、满，哈萨克族订婚时，男方给女方的礼品都是茶叶。回族，称定婚为“定茶”，“吃喜茶”。满族，称“下大茶”。
至于迎亲或结婚仪式中用茶，有作礼物时，主要用于新郎、新娘的“交杯茶”、“和合茶”，或向父母尊长敬献的“谢恩茶”、“认亲茶”等仪式。
总之，从古到今，我国的许多地方，在缔结婚姻的每一个过程中，往往都离不开茶来作礼仪。
茶余饭后
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