第十章 立功
许宏亮接手司务长一职后,向连长申请了几天时间去做调查,连长看到他这么上心,很支持他。对他说:“只要方法和资金合适,我都会支持你,你放手去干吧。只要管好了连里的伙食把你的记过给你取消了。”许宏亮听到连长这么说,更有干劲了,心想一定要把全连的伙食管好。
他首先向大厨了解了现在的伙食现况,才发现这确实是个不好干的活,困难实在太多。
他们因在沙漠的边缘建的连队,离菜市场很远,一去来回就要两天,原来的司务长每半个月去一趟菜市场,买回来的的大部分是土豆和萝卜这些能放的,士兵们很少能吃到别的新鲜的疏菜。肉类,一个月也只能吃上两次,沙漠跟前的温度太热,所以只有刚买回来那天可以吃到。大部分都是多买些肉罐头和鱼罐头,以保证能放得时间更长些。
而新鲜的疏菜也放不住,所以每次只能买回来的那天可以吃到些其它品种的新鲜蔬菜。他们在沙漠边,水份很难留住,以前也曾试过自已种菜,发现只有白杨树、沙棘和杨柳能存活,其它植物根本无法存活。
因为要去很远的地方买菜和副食品,两天才一个来回,总是司务长一个人去,很可能会有些钱帐上的问题,但是因为本连的情况特殊,连领导都明白,只要没有大的出入,也就睁一只眼闭一只眼。许宏亮这才真正明白“肥缺”的含义。
其次,许宏亮向领导申请查看以前各个司务长的帐目,分析了每位司务长做得优劣和利弊之处,权衡了在不同时期米面油、蔬菜及副食品价格的涨跌情况;针对不同时期米面油的用量做了个统计表,按人头计算出每个人的伙食成本。
最后去了很远的那个菜市场和副食品市场,去每一个摊位了解菜的营销情况和菜的品质,并和摊位主详聊,哪种副食品在什么时期能出来最新的;经过了解后,他知道了什么时候定副食品最合适,可以价格即便宜,质量又好。
士兵们每天训练这么辛苦,至少让他们每隔两天能吃上肉类食品,吃些营养丰富的疏菜,而不是总吃些过期不新鲜的食品。但是看了这么多,了解了这么多,新鲜疏菜和新鲜肉的问题还是没有解决,让许宏亮有些气馁。
想起以前想吃鸡时就能吃到鸡,自家没有了,就去别人家的鸡笼拿就好,哪少过鸡吃,到这里真是受了不少罪,红烧肉一个月才能吃到两次。每次到能吃肉那一天,都成了士兵过节的日子,鱼就更别说了,简直成了奢望。说到吃别人家的鸡,让许宏亮灵机一动,为什么不去周边离得较近的农户家看看他们的情况呢?
说干就干,许宏亮又申请了一天假期,翻了一个大土山,到了离他们几公里的周边农户家里。了解到这些农户因为有土山的原因,沙尘被挡在土山的那边,所以能种些别的植物,大部分是靠种棉花,棉花一年只需要三水就够了,能抗干旱。
农户们也有种菜,因为需要的水多,所以也就在院子跟前种一些够自已家里人吃的,他们从不去那么远的地方去买菜。但是菜的品种很少,就只有大白菜等几种常吃的疏菜。
许宏亮跟老乡们聊了士兵们的吃菜问题,老乡们一听士兵们这么艰苦,都同意辛苦些多种菜,大家轮流定期给部队送菜,只是疏菜品种要增加,菜籽的事需要许宏亮和部队申请帮助。许宏亮也答应农户们,会以高于菜市场的价格去收购,省了路费,又能吃到新鲜的疏菜,一举两得的事。
看到这里竟然家家户户能养鸡和猪,这让许宏亮觉得奇怪,了解到农户们养鸡和猪都是买的鉰料和菜搭配着喂的,许宏亮决定申请连队自给自足,自已喂养。要是连领导能同意,那肉的问题就可以解决了,许宏亮充满了期待。
在经过几天的仔细思考后,他给连领导上交了一份报告:1.在不增加原成本的基础上,增加副食品的比例和伙食的多样性;2.为减少不必要的开支,在入冬后价格偏低时,对米和面粉做少量的囤积,囤积量是刚好维持到新麦下来的量;3.申请连队对肉类的自给自足,连队自已派人养鸡和猪,并把详细饲养方案写在了后面;4.申请和周边农户签定疏菜购买合同,并申请向邻区的连队购买疏菜籽供应给农户。最后说明,因为自给自足和送菜上门直接在财务结帐,使司务长能避免直接接触钱,减少了贪污的可能。并对总开支情况做了预估,竟然比以前节省不少开支。
连领导一致同意了许宏亮的方案,他一下解决了两大问题,所以大力支持他。
一年的时间里,连里一一实现了肉类自给自足,新鲜疏菜三天的定时供应。士兵们的士气高涨,在师部的军体比赛中获得了团体第一名。把连领导高兴得合不拢嘴,这可以是第一次获得如此殊荣。回来很快把许宏亮的记过处分给取了,并给他一个三等功奖励。
从此许宏亮在新兵和老兵们心中的威信都不是一般的强。