近日，女强人张兰可谓是丑闻缠身。

315晚会上刚刚曝光，“麻六记”酸辣粉存在食品安全问题。

据了解，“麻六记”酸辣粉所用的粉条，并不是纯红薯粉条，和张兰之前宣传的内容，有很大差距。

另外，酸辣粉里添加的铵明矾也超标。

尽管铵明矾是合法添加剂，一旦过量就会引起老年痴呆和智力下降，对人体造成伤害。

之前，麻六记曾遭网友爆料是代工产品。

消息传出后，张兰很快站出来辟谣，称秘方和工人都是自己的，只是借用别人的工厂流水线来生产产品。

如今，这脸打的也真快，张兰算想甩锅也没地方甩。

昨天，她又被曝出欠债9.8亿，名下的纽约豪宅被执行，设立的家庭信托被“击穿”……

根据美国相关判决书所披露的信息，张兰在2019年与CVC的诉讼失败，欠了对方1.42亿美元及利息，折合成人民币就是9.8亿。

现在来看，一场豪赌之下，带来倾家荡产，甚至负债累累。

实际上，该公司就是为了收购张兰的“俏江南”，而专门成立的。

俗话说，创业不易，守业更难。

想当年，张兰也是吃了不少苦。

年轻时的她，离婚后丢下儿子汪小菲，远赴加拿大打工，最多时候一天做六份工。

有时甚至一天要切三筐土豆，还得扛着一百六十斤重的牛排，辛苦程度不是常人可比。

不过，这些辛酸往事却磨砺了张兰的心志，坚定了她要出人头地的决心。

最终攒下两万美金，马不停蹄回国创业。

1991年，在外漂泊近3年的张兰回到北京，在东四租下一间面积100平粮油店，开设人生中第一家饭店——阿兰酒家。

那时候，为了维护客户关系，张兰每天都要去不同桌上敬酒。

最多的时候，她一个人就能喝掉两斤白酒，还因为过度饮酒，住过两次院。

那时阿兰酒家最出名的菜是蛇羹，常有客人邀请老板娘张兰亲自杀蛇，表演一出“美人与蛇”的血腥故事。

在张兰的经营下，阿兰酒家成为彼时京城最火爆的餐馆之一。

然而，意外还是发生了。

1999年的一个夏夜，在睡梦中的张兰，突然接到医院的电话，弟弟被人捅了十余刀，正在紧急抢救。

原来，生意做大了的她，被一个犯罪团伙盯上，连续跟踪了她几个月。

没想到在下手之前，张兰临时出国去办事，于是对方就把目标转向弟弟，这才引发了悲剧。

由于伤势过重，弟弟最终还是离开了她，这是张兰前半生里最大的悲剧。

弟弟的死，对她对打击非常大。

那阵子她像行尸走肉一般，每天过得浑浑噩噩，躺在床上时枕头下还藏着一把菜刀。

然而，张兰就是张兰。

半年后，她又像打不死的小强一样站起来，并重新打造了一间新餐厅——“俏江南”。

餐厅开设在北京国贸，主打高端消费与艺术餐厅，人均消费高达500元，客户群体也多是商务人士。

在她的管理下，俏江南成为了全国餐饮界的标杆餐厅。

那时，全国开了88家门店，年入十多亿，一天的利润最高时达到了300万。

2008年，俏江南更是成为了北京奥运会的唯一中餐服务商，一时之间风头无两。

随着俏江南的生意越做越大，汪小菲凭借母亲高达25亿的身价，被称为“京城四少”之首。

张兰更是给儿子3个亿，让汪小菲创建高端场地“兰会所”，这才让他与多名女明星传出绯闻。

2010年，是张兰和汪小菲最风光的一年。

这一年，仅仅认识四个月后，他和大S便速度闪婚。

与此同时，张兰也在启动公司的上市计划。

但因门店扩张占用大量资金，张兰于是跟鼎晖签下对赌协议，她出让俏江南10%的股权，融资三个亿上市。

若上市失败，张兰将以20%的年回报率，高价回购这10%的股份。

结果，俏江南接连上市失败。

张兰也拿不出4个亿回购股份，不得不卖出自己的公司俏江南和兰会所，就这样被踢出局。

这就是整个对赌协议的内容。

很显然这是对方精心布的局，但也怪张兰当年太过急于求成，没有好好思考上市的风险。

其实，张兰还是留了一手的。

就在她决定孤注一掷签下对赌协议时，就已经开始为儿子汪小菲他们谋划了。

这就是她设立在新加坡的家庭信托，最终受益人是汪小菲及其子女，目的就是用区隔财产的方法，为他们留一个保障。

很多富豪在世前，都会为子孙留下最基本的生活保障，设立家族信托基金。

像赌王、许世勋、刘銮雄等都有自己的家族信托，为的是万一自己的财产被查封、扣押或被冻结，这份资产不会受到影响。

然而，张兰对信托的具体操作不甚了解，受益人虽然是汪小菲及子女，但基本上就是她自己在控制。

于是，被法院认定个人财产失去财产保全功能，让CVC抓住了这个漏洞，最后这笔财产被用来偿还债务。

在2022年11月，新加坡高等法院判决，同意CVC提出的张兰在银行账户信托任命接管人的申请，也就是将张兰在新加坡的信托接管。

换句话说，她的海外家族信托被击穿。

很可惜，就是这样一个任性的决定，让张兰半生心血打了水漂，儿子汪小菲的婚姻也受到了影响，大S豪门梦碎，选择离婚。

按照这个时间推算，汪小菲和张兰收到法院判决书那会，正是他和大S撕逼大战最热闹的时候。

那时候，汪小菲一连发了好几条动态，指责大S出轨。

说她服用违禁药品，后来为了一百万的床垫，两人开始了一场“拉锯战”。

张兰一边骂具俊晔吃软饭，一边骂大S水性杨花。

一边学着秃顶男人的样子跳舞，一边卖起了卤蛋和床垫，人气远超其他主播。

前段时间，又利用汪小菲和张颖颖的分手吸引流量，增加直播间的人气。

也因此，汪小菲“麻六记”品牌商品销量蹭蹭上涨，如今看来是张兰为了还清债务而拼命工作。

而离婚后，大S一直要抓住两个孩子的抚养权，或许也是另有深意。

以前，大家以为她用孩子要挟汪小菲，给抚养费和家庭生活支出。

回过头来看，前夫家欠下一屁股债，自己的生活都没有保障，为了保护两个子女不受伤害，才将抚养权划到自己名下。

这不能说好，也不能说不好，只能说作为一个母亲的本能反应。

事实上，我对湾湾的这个女人也不感冒，就不多说她了。

尽管这两年，外界对张兰的质疑声很多，但从创业的角度看，她的人生经历堪称传奇，非常励志。

从早年不顾一切跑到国外洗碗端菜盘，到后来成立公司发展壮大俏江南，一步步走到现在，实在不容易。

不知64岁的张兰，还能不能渡过这次难关？

按说她的一贯秉性，基本没问题。

因为张兰，已经活成了一种符号：永不服输。

作者：Mark 编辑：小柒