“宝,我最近吃了很多夏季水果,什么水果?和你的结果。”
听说这个语录最近很火,也有人觉得这样说话很油?我只想说哪儿油了,还不是怕你不注意这些吃水果注意事项才这样
夏天来了,各种美味的水果纷纷上市,比如荔枝、杨梅、芒果等等。美味的东西总是让人上头,吃了一颗又一颗,根本停不下来。
但倘若不多加注意,便可能会产生许多不良反应,例如前阵子上了热搜的“荔枝病”。
下面,就让我们来说一说关于荔枝、杨梅、芒果的一些说法,以及食用时需要注意的事项吧。
这些水果都有啥网传说法?
荔枝核煮水治肝病?(×)
民间有说法一度认为采用荔枝皮、荔枝核煮水对肝脏有一定益处,甚至宣传能够治疗肝病。但是这种理论是缺乏证据的。
杨梅是染色的,洗了会掉色?(×)
有说法称杨梅拿水泡过后,水是红的就证明杨梅是染过色的。然而,除了白色杨梅品种以外的杨梅,都富含水溶性的花青素,只要杨梅熟到一定程度,汁液就很容易流出,把水染成红色,不足为奇。
芒果很甜,糖尿病患者不能吃?(×)
芒果鲜甜美味,那么,对于糖尿病患者来说是不是就错过了一大美食呢?
尽管芒果吃起来很甜,但它却是低升糖指数水果,吃200克血糖负荷也只有7.8,属于低血糖负荷,所以爱吃芒果的糖尿病患者可以不用顾虑。
夏季可口水果,食用要注意
荔枝
■ 过量食用荔枝易得荔枝病
荔枝鲜甜多汁,一颗接着一颗很容易便忘了控制量。但需要注意的是,过量食用荔枝可能会引起一种突然发作性低血糖症状,也就是“荔枝病”。通常会出现头晕心慌、脸色苍白、易饥饿、出冷汗等症状。严重的还会出现抽搐、呼吸不规则、脉搏微弱,甚至突然昏迷。
杨梅
■ 食用前用盐水浸泡
杨梅内常常可能带着小白虫,虽然吃下去对身体没有危害,但倘若觉得过不去心里那关的话,可以用盐水浸泡进行清洗。此外,用盐水泡杨梅,还可以让酸酸甜甜的杨梅,吃起来更甜更不涩口。
■ 注意储存方式
杨梅比较不耐储藏,稍微放个几天就非常容易变质,产生酒精味。因此,杨梅要放在通风阴凉处储存,最好放冰箱或用冰袋保护。
■ 并非所有人都适合吃杨梅
一些人不适合一次吃太多杨梅。杨梅中富含有机酸,消化不良、胃酸过多、胃食管反流的人,不要一次吃太多杨梅,否则会刺激肠胃。
芒果
■ 过敏体质需谨慎食用
芒果十分美味,但一些人吃了芒果后嘴唇周边有灼烧感、脸部肿胀、瘙痒,进而发展到眼睛,有的会舌头有刺痛感、咽喉肿胀、声音嘶哑甚至呼吸困难,这些都是芒果过敏的症状。因此,过敏体质需谨慎食用。
■ 最好常温储存
虽然许多水果都适合在冰箱中储存,然而对芒果来说却是不行的。芒果属于热带水果,最低耐受温度为8-10℃,温度再低就会被冻伤,影响食用品质,所以购买回来的芒果最好常温储存。
用几分钟看看这篇文,就知道夏季水果怎么吃更美味健康啦,要记住,无论是什么水果,都不能过量哦!
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