有人曾统计过，在《诗经》305篇诗歌中，有141篇492次提到动物，144篇505次提到植物，其中的许多动植物都是当时人们的食物。
粟，通俗的说法，就是谷子。它是生产期较短的植物，且耐旱和耐贫瘠，适合于黄河流域的土壤和气候条件，直到现在，华北乃至山东地区人们也在种植。
水稻，我国南方地区的主要粮食作物，但在华北平原黄河流域的山东地区也发现了栽培水稻的痕迹。
除粮食外，肉类是史前居民的重要食物之一。这一时期除饲养家畜外，狩猎活动是史前居民获取肉类食物的重要途径，人们猎取一些野生动物以弥补家畜肉食的不足。
那么，在《诗经》里还有哪些花儿，千年来一直在书香里盛开？
诗经·周南·桃夭
桃之夭夭，灼灼其华。
之子于归，宜其室家。
桃:蔷薇科、桃属植物，落叶小乔木。读着这样美好的句子，眼前仿佛已经看见一树热烈繁盛的桃花。
诗经·召南·草虫
陟彼南山，言采其薇;
未见君子，我心伤悲。
薇:草本植物，又名巢菜或野豌豆。花紫红色，种子可吃，味苦。
诗经·召南·甘棠
蔽芾(fèi)甘棠，勿剪勿败，召伯所憩。
甘棠:棠梨，杜梨，落叶乔木，果实圆而小，味涩可食。
诗经·召南·何彼襛矣
何彼襛(nóng)矣，唐棣之华?
曷不肃雍?王姬之车。
唐棣:树名，又作棠棣、常棣。
诗经·卫风·伯兮
焉得谖草，言树之背。
愿言思伯，使我心痗。
谖草:萱草，又叫忘忧草、金针、黄花菜等。
诗经·王风·中谷有蓷
中谷有蓷(tuī)，暵(hàn)其乾矣。
有女仳(pǐ)离，嘅其叹矣。
嘅其叹矣，遇人之艰难矣。
蓷:益母草，夏季开花，地上部分可作药。
诗经·郑风·有女同车
有女同车，颜如舜华。
将翱将翔，佩玉琼琚。
舜华:木槿花，落叶灌木。花朵相对较小，呈粉紫色比较多。古代文人常把“木槿”比喻女子的美貌，后来，“舜华”也就成了美人的代名词。
诗经·郑风·山有扶苏
山有扶苏，隰有荷华。
不见子都，乃见狂且。
山有桥松，隰有游龙。
不见子充，乃见狡童。
荷华: 荷花，属毛茛目睡莲科，又名莲花、水芙蓉等。
游龙: 水荭，又名蓼实，在北方田野道旁、河边湿地多见，全草可入药。
诗经·郑风·溱洧
维士与女，伊其将谑，赠之以勺药。
勺药: 芍药，又名别离草。
诗经·陈风·东门之枌
谷旦于逝，越以鬷(zōng)迈。
视尔如荍(qiáo)，贻我握椒。
荍:锦葵，草本植物，夏季开紫色或白色花。
诗经·小雅·苕之华
苕之华，其叶青青。知我如此，不如无生。
苕(tiáo): 植物名，即凌霄花。藤本植物，蔓生，花盛为黄色。
诗经·小雅·蓼莪
蓼(lù)蓼者莪(é)，匪莪伊蒿。哀哀父母，生我劬(qú)劳。
莪:莪蒿，多年生草本植物。叶像针，花黄绿色，生在水边。嫩茎叶可作蔬菜。也叫萝、萝蒿、廪蒿，俗称抱娘蒿。
