我盼星星,盼月亮终于盼上了过年啦!每到过年时我都非常的开心,因为我可以吃上奶奶拿手好菜——拼三鲜。
为了让儿孙们在过年时吃上一碗正宗的拼三鲜,奶奶从早就开始准备啦!熬鸡汤,炸丸子,摊粉皮儿,煮羊肉十几道工序都是由奶奶一个人完成的。到了年30晚上,奶奶麻利地端出之前好好的一大锅鸡汤,大火烧开,不一会儿锅里就飘出诱人的香味,吸引着我向厨房里窥探奶奶看到门口垂涎三尺的我也不说话,只是笑笑继续忙碌着,各种食材纷纷下锅,很快色香味俱全的拼三鲜就出锅啦,粉皮儿。劲道爽口。肉类肥而不腻,鸡汤油而不腥,这就是拼三鲜的独特之处。
每到过年,儿孙们都聚在一起,一起吃团圆饭,团圆饭的食物都很丰盛,样样都是我最爱吃的,有红烧肉,糖醋排骨,拼三鲜,红烧狮子头,炸带鱼,等等等等。
吃完饭后,我和爷爷,哥哥围在一起,一起打牌,到了最后哥哥输得很惨,索性就不玩了,打开了王者荣耀,我就像一个跟屁虫一样,哥哥玩了多久我就在旁边看了多久, 马上就要12点了,我和姐姐哥哥一起穿好衣服,下楼放鞭炮,我们玩儿的很开心 ,放完鞭炮的时候已经快12点半了,姐姐看了看表,就急急忙忙的赶快让我们回去,我心想,咦,姐姐这是让我们干嘛呢?难不成他要急着抢红包,一回去看见奶奶。正端着。一碗热乎乎的饺子。朝桌子上放去,姐姐迫不及待的就吃了起来,哦!原来姐姐这么着急是为了吃热乎的饺子呀!
过年真好!