《蜀酒坊谈》之故乡酒—北京二锅头。在北京，特色白酒毫无疑问是“二锅头”，二锅头之于北京就是符号化的一种存在。二锅头在北京俗称“二雷子”，是属于地道老北京的味道。牛栏山二锅头和红星二锅头，两者就像是孪生兄弟，建厂时间差不多，牛栏山成立于1952年，红星1949年；两者产品都以清香为代表。
《蜀酒坊谈》之故乡酒—天津津酒。天津市场上比较出名的地方酒是津酒，喝花津的人群较多，但更多的人喜欢佳酿，佳酿的口感比起津酒口感更好，价格也相对便宜。
《蜀酒坊谈》之故乡酒—上海神仙酒。上海人喜爱喝淡一点的酒，大多数都不怎样喜爱喝白酒，由于滋味冲。在上海，想买本地白酒不容易。现在活泼在市场上的有上海神仙酒厂的神仙酒，能查到的度数最高的也即是65度的，最低的是35度。神仙酒从包装看非常大气和国际化，送礼还是很有面子的。
《蜀酒坊谈》之故乡酒—山东景芝、泰山、孔府家、兰陵。山东的本地酒是分区域的，山东本地酒以浓香为主，报价也真实，均价两百以内肯定能给爸爸妈妈买瓶暖暖的好酒。现在的基酒基本都是川酒，地方酒的风格逐渐消失。
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