回首这一生的头二十年光景,有一种滋味久久不能忘却,反而随着时间的推移显得更加刻骨铭心,有的时候,当一些物品成为生活的必需,就感觉不到她的存在,直到相隔那么几天的时间,便有一日三秋的感觉。
人是一种感性的动物,尽管很多牛人不断推崇理性的思考和判断,但是我们那么多美好的情感并非是逻辑推理和数学公式就能够展现出来的,因此情绪和情感有时会使我们自己变得很蠢,但是从另一个角度来看,那也是一种无与伦比的“自然美”和“天性美”。
在我记事起,她就陪伴着我。
那时我的爷爷喜欢在中午煮面条吃,因为他的肠胃不太好,米饭不容易消化。
看到爷爷煮来的面条冒着热腾腾的气,我也产生一种非常想吃的感觉,两只眼睛直勾勾地看着爷爷手里端着的面条,爷爷一眼看穿我的小心思,就会意让我过去一起享用,也就是从那时起,我的午饭大多是和爷爷一起煮面条吃了。
于是,我的生命里多了一个“她”——老干妈!
我不知道有没有人自己下过面条,准备一些肉末,葱花、香菜之后,再放入一定量的老干妈,老干妈的香辣之感便可以渗入到汤里,渗入到每一根面条里,吃起面条来的时候,那是又香又爽口!
儿时我的父母会给我一些零钱,我一块或者五毛地攒下来,当钱攒的差不多时,然后到便利店里面去买一瓶老干妈。
然后手里捧着用自己攒下的零钱买来的老干妈,拿到家里非常得意地摆在爷爷象棋桌的旁边,期望着爷爷下面条,再一次感受老干妈的香爽!
我记得第一买老干妈时价格是4.5元,今天到超市去购买是7.5元或者8元,十多年过去了,老干妈的价格是将近涨了两倍,而我对老干妈的爱确实呈现出几何式的上涨。
在我的生命里,很难有一种东西让我可以享受那一种酣畅淋漓的辣爽,有时还会使你愉快地流出一把汗,吃完面条或者下饭之后,忽然发现自己的胃口真好,而且生活也是那么的美好!
后来我上高中,有时感觉到饭菜不是特别合口味,从书包里掏出一瓶老干妈便让我愉快地度过三年的高中生涯,当我的同学们正在愤怒地谴责餐厅做的饭不够好吃的时候,我只是淡淡一笑,然后心满意足地离开!
大学,从家乡千里迢迢来到北方,人生地不熟,时常还会面临水土不服的挑战,刚开始的几天,几乎就没吃上一口学校餐厅里的饭菜,因为我的胃似乎真的还不习惯,直到在学校的超市里发现了老干妈,就像发现了“老情人”那般欣喜,也才慢慢开始适应北方的饮食习惯。就当我用老干妈下饭的那一刻,我似乎听到了一些神秘的对话:
老干妈:“所有饭菜听我指挥!”
当吃在嘴里时,又对我的舌头和味觉说:“它们会让你满意的!”
随后又招呼我的肠胃:“老朋友,我们又见面了,想死你们了!”
……
记得有一次,我选修了一门关于生活常识的课程,才更加明确地知道,辣不是一种味道,而是一种感觉,准确地说是一种通过刺激一个人的口腔黏膜和皮肤产生的刺痛感。
老干妈后来开发了好几个品种,但是辣依旧占据主流的味觉感受。我忽然想到自己一直都陶醉于这一种有些自虐的感觉,一直在不知不觉中承受着痛苦,要么就是我疯了,要么就因为爱的深沉!
大学里有一部分日子是一个人吃饭,陪伴我的是老干妈;现在毕业了,一个人吃饭时,陪伴我的依旧是老干妈。
我真的爱老干妈,同时老干妈也是爱我的,我们相亲相爱一万年不动摇!