今儿冬至，你吃饺子了没？
好吃不如饺子。
身处北方城市，
北方人民为了践行这句话真是身体力行
家里来客人了，包饺子吧。
女朋友来了，包饺子。
年三十，吃饺子。
立秋了，贴秋膘，包饺子。
霜降，有什么讲究？有啊，吃饺子。
冬至，包饺子。
地大物博的中国当然不只有饺子
在吃货眼中，
中国地图长这样
那么，冬至这天，
地方群众到底是怎么庆祝（吃）的呢？
跟小编一起来看看吧！
南北之争
饺子 VS 汤圆
北派饺子
十月一，冬至到
家家户户吃水饺
南派汤圆
家家捣米做汤圆
知是明朝冬至天
甜咸之争
甜汤圆 VS 咸汤圆
上海 甜汤圆
“圆”意味团圆
冬至吃汤圆又叫冬至团
口味众多
传统有芝麻、花生口味
逐渐又新增了紫薯、水果等新口味
外表也越来越多花样
五彩的、透明水晶的
广东阳江 咸汤圆
阳江人把汤圆称为“圆子”，
把汤圆切成粉粒，汤圆馅煮汤底。
用料以当地海产为主，
一般有鱿鱼丝、干瑶柱、虾米干、
鲜贝、煎香的鲮鱼肉松、腊鸭等
并加入白萝卜粒一起熬煮，
煮出浓汤后再放汤圆，汤汁鲜甜无比。
炖汤之争
鸡汤 VS羊肉汤
江苏南京 鸡汤
一九一只鸡
从冬至起
每进“一九”
要喝次鸡汤
山东滕州 羊肉汤
汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉
觉得味道特别鲜美，赞不绝口
从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗
主食之争
赤豆糯米饭 VS馄饨
湖南长沙 赤豆糯米饭
共工氏有不才子，作恶多端
死于冬至这一天
死后变成疫鬼
继续残害百姓
但疫鬼最怕赤豆
人们在冬至这一天吃赤豆饭
用以驱避疫鬼
江苏苏州 馄饨
吃腻了山珍海味的吴王没胃口
西施就进御厨房包出一种点心献给吴王
吴王一口气吃了一大碗
连声问：“此为何种点心，如此鲜美？”
西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开
便随口应道：“混沌。”
后来，为了纪念西施创造的这种美食
苏州人便把馄饨定为冬至节的食物
冬至大如年
苏州古代奉行周朝历法
以冬至夜为岁末，冬至日为岁首
所以古代姑苏过冬至节就是过年
冬至夜饭
家家挂祖先像，祭拜祖先
小辈到长辈处拜谒，称贺节、拜冬
“团圆饭”都要换上雅名
蛋饺叫“元宝”
肉圆叫“团圆”
粉条叫“金链条”
黄豆芽叫“如意菜”
鱼叫“吃有余”
每个菜都渗透着喜气
