星期六,我在家做了一道菜,它叫“西红柿炒鸡蛋”。 第一步,把西红柿洗干净。然后,把鸡蛋打碎,放在碗里。 第二步,用搅拌器把鸡蛋搅拌均匀,再放一点糖和盐。 第三步,给锅上刷一层油,再把鸡蛋倒入锅里。 接下来,我就要开始炒鸡蛋了,一开始我很害怕,怕油跳的手上把手烫伤了。但是,经过妈妈的鼓励,我的手颤抖着拿起铲子,开始炒菜。我在锅里炒过来,炒过去,发现,一滴油也没有跳到手上,所以我就不再像一开始那么害怕了,鸡蛋炒好后,我就开始炒西红柿了。我先把西红柿倒入锅里,然后炒来炒去,炒出西红柿水后才能停,西红柿炒好后,再把西红柿和鸡蛋在锅里一起炒,炒的过程中放一点葱花,好了,香喷喷的“西红柿炒鸡蛋”出锅了。 我把这道菜给家人吃,大家都说,这道菜可真好吃呀。那时候,我心里感受到那种香喷喷的味道!
第一次做饭
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