这个季节的大量上市的黄瓜，它也是各家餐桌上的主流菜，操作简单，着急了生啃，不太着急了用刀一拍，切切、拌拌，3分钟搞掂，要不了炒个鸡蛋，配个菜啥的，还能有啥新鲜的。看逗豆厨怎么把黄瓜吃出各种花样的。
01
与紫苏搭
紫苏常用来包饭，包肉肉，热食很少，逗豆厨曾在在西郊的一处偶遇此种搭配，于是就有了这道菜谱。农场提供的黄瓜有一款就是这么厚的，最好切了片，撒上一点点盐，去去水，在阳光下晒半天再炒，会增加韧性哦。
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——逗豆厨食尚素 荣誉出品
02
略显技术含量
这款是朋友点名要的，原来每次聚会都会做一些带上，一直好评如潮，所以被点名。说到“技术含量”也就是在切的时候有点特别罢了，拿一根筷子与黄瓜相顺着放，黄瓜就不会切断了。
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——逗豆厨食尚素 荣誉出品
03
换个方法吃
别人吃鲜的，俺吃蔫的，把黄瓜晒一晒再炒，你吃的是脆，我吃的是韧。
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——逗豆厨食尚素 荣誉出品
04
配粥利器
早餐，小菜与粥是绝配，外面的买的咸菜总是让人不放心，不如自己来。现在这样的天气，一天就晒得差不多。
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——逗豆厨食尚素 荣誉出品
05
洋范配角
黄瓜，可以说是蔬菜界的最佳“配角”了，几乎可以出现在各种菜系里。今天咱们要说的黄瓜虽然是配角，却还起到提高清爽口感的作用。
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——逗豆厨食尚素 荣誉出品
闽龙农耕田园的黄瓜有四种，一种本地老品种，一种是荷兰水果黄瓜，一种是秋黄瓜，一种是奶油黄瓜。最具特点的是奶油黄瓜，却比号称水果黄瓜还甜。目前，10斤一袋，30元。还是闽龙陶瓷总部基地自提。
闽龙田园农耕出品公害蔬菜礼盒68元的一箱，10斤装，黄瓜、蒿子秆、生菜、茄子（或圆或长）、小尖辣椒、青椒、苦苣其中5个品类。因为生长“时差”，种类不能确定。
皇冠小西瓜8元一斤， 128元一箱，广受好评，吃过已后的都是追加的。
