今天早上的活动是做泰国菜,计划是先去市场买菜,然后再去做菜,由于起的晚没去菜场买菜,老师让我们直接去学校做菜了。
每人四个菜一汤一甜品,我做的是泰式炒米粉、清迈咖喱面、米粉沙拉、芒果米饭、椰奶鸡汤,泰式奶茶。泰国菜,都属于快手菜,配料多,但是耗时较少,每个菜大概十余分钟。善用椰奶、柠檬、香茅纯天然植物等做香料,很少用加工的料做香料,所以做起来味道足也是很健康。所有的妈妈做完泰菜都爱上自己的菜,做出来味道不一样但是都很好吃。
早上做菜的计划特别好,每个人做完就吃,孩子们在旁边玩耍,然后吃着妈妈们的菜也是很嗨。最后还给我们每人发了证书,我们说不定以后可以开泰国菜馆咯[调皮]