【文魁大脑读书会2016】 薛莲 第89本/100《香之道—香史、香器与品香》1

《香之道—香史、香器与品香》,阅读第1天

阅读时间:2016年8月26日,21:00-22:00;1小时;

阅读书本:《香之道—香史、香器与品香》,作者:三联生活周刊;三联书店编辑出版;P42-P53;

阅读目标:跟随杂志编辑的视角了解香学

阅读方法:细读

笔记及感想:

随着品香实践与阅读的深入,对香学愈加着迷。三联周刊在两年前做了一辑《香之道》的专辑,我也迫不及待地拿来赏读。越读、越品,越觉香学之深远、精妙、有趣。

日本香道的两个流派:

1、源自宫廷贵族的御家流;

2、源来武士文化的志野流。

在日本香文化史专家千叶光柏看来,贵族的保守,使日本香文化没落了,等到之后的武士阶层崛起,因贵族的很多熏物方不外传武士阶层就开始在技术上追求自己的品香方式,也就是香道。后来,随着日本文化走向规范化,香道逐渐成为单独的学问,开始更加枯寂起来

台湾已故的刘良佑教授可以算是近代社会复兴香文化的第一人。他的诸多学生及很多台湾的香玩家,开始另开新路玩香,但大家的依据都是中国古代典籍,根据每个人的感悟在尽力恢复。

近年来,大陆的香家开始兴起,他们在经济实力上升后,去日本、去阿拉伯国家收购了很多优质的香材(这些香材,大部分是早年这些国家和地区的香家购进的)。

北京的非物质文化遗产传人:李时亮。他的外祖母家族早年是开回回药房的北京大家族,过去宫廷的香药,多由回民掌握。他专攻香药。光家传就有上千个香药方。

宋人的格物精神很发达,他们追求很多让自己能够解脱于凡俗的事物,正好充当了这么一个角色。香不仅是嗅觉上的分辨,也是思维上的观想,让自己超离普通的生活。宋代文人以香构成了一个恬淡清寂的世界,抗拒外界压力。

南宋的香药是市舶司最大宗的进口物品之一。1973年,在福建泉州发现了一艘南宋的香料胡椒船,里面有各种沉香,包括乳香和龙涎香、檀香等,总共4700多斤。

宋香的文化及使用,空前繁荣。除了名贵的沉、檀、龙脑、麝香之香,士人还用荔枝、黄连、柏叶、甘蔗等,山林四和香,取其恬淡的效果,也很雅致。

丁谓的《天香传》研究宋代香学相当重要的文献资料。丁谓将香料加在贡茶里,北宋香茶流行,很多名贵香材都可以入茶,亦不乏他的影响。他还详细记录了宫廷如何用香。还首次提出了沉香的生香与熟香区分。他对海南香从香的烟、气、味提出品评,从而初步建立了一个评判体系。

丁谓、范成大、黄庭坚等对海南香推崇备至,推崇海南香为天下第一。

元代开始有线香使用的记录

宣德炉不能光存放,一定要拿出来把玩、加热,颜色才会越来越好。宣德炉普遍仿造宋的名窑造型,古朴典雅。

沉香雕刻,可以闻、可以观形、研究其雕刻年代的艺术风格。品评、赏玩的前提是原材料要好,雕工要优秀,年代要足,否则仅为“玩木头”,意义不大。


图片发自简书App



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