厨房鲜品做的不是生意，做的是事业。事业乃世业，即能够永世得以传承的事情，世业是要完成一代人交给的作业，这份作业就是责任与使命。
有人问我：“什么叫自由，为什么做找不到自由”？我告诉他们，真正的自由是完成了，完成着责任与使命，否则永远不会得到真正的自由。
厨房鲜品是一代人完成食品安全的使命，它关乎着自己，家人，亲人，朋友，社会，以及国家的饮食安全，我们为时代使命做些力所能及的事情，从我做起。
饮食关乎生命健康，所以一定要认真对待，必须严谨行事，就象日本人对河豚的态度，必须亲身体验，验证安全才能分享给他人，这是对生命，饮食，服务，责任的一种态度，也因为如此必须逼着自己做得专业，规范，标准。
与厨房鲜品很多伙伴一起探讨时，伙伴们也是一样态度：不亲自体验（单品）不做分享，不认可的食材不做推广，对自己负责，对他人负责，这是厨房鲜品“德”基本与基础。
我们做着人的事业，就要用心，专心，诚心，爱心，关心人的安全，健康，心情。
三年多的田间地头，让我感觉到祖国的美丽山河，更是那些守护在田间地头的农民。农民真的好辛苦，大多数农民还是那样纯朴，厚实，勤劳，凡是厨房鲜品合作的农户都是那种良心的农户，那种良心是不变的品格，因为他们不会改变。
正宗的商人和正宗农民都是良心，专业的行业人，我最怕即是商人又是农民的人，而且我从不和这种合作。
厨房鲜品做的世世代代的世业，我们不求速度，我们不求高利润，我们要求做得合理与适合的事儿，我们只求安全，健康饮食，健康的生活品质，每天和志趣相同人在一起快乐着～
通过三年的全国源头的摸排，学习，沟通，合作，体验，经历风风雨雨，坑坑洼洼，降低风险需要人力，财力，物力，人力的成本，如此才能取得更多经验和阅历保护消费安全。
今年组建全国优品源头联盟公司以及本地社区＋社群＋平台系统＋大学培训，行成产，研，销，人才与科技为一体化的产业链，与全国自己秦皇岛本地的志同道合团队一起奔向未来，快乐使命！
2018 厨房鲜品伙伴一起起航～
