看到这个名字相信很多人都知道,国内最近有一档明星真人秀的节目就叫这个名字《中餐厅》。 它是由几位明星开的一家中餐厅,有赵薇、黄晓明、张亮、周冬雨,还有一个年轻姑娘没记住名字。所有的菜都是由他们自己采购自己烧。想想感觉挺好玩的,但是经营一家餐厅,而且要亲力亲为相信只有经历过的人才会清楚的知道,是有多么辛苦和不易。
在中餐厅里,赵薇是店长,张亮掌厨,黄晓明总务(他什么都管,招揽客人也是他的强项)周冬雨跑堂、另外一位女生在厨房做下手。为了激发每一个人的潜力,赵薇会让大家轮流换工作岗位。而且他们餐厅所有的收入最后要捐给“V爱基金”,帮助白血病儿童。这就是他们的意义所在吧!当然除了这个,另一方面他们也想要弘扬中华美食。
说到弘扬中华美食,我觉得这是一个很大的愿望。当然在这里也祝福他们的愿望可以达成。
捷克的中餐厅
捷克的中餐厅估计有几百家,但是真正做中餐的没几家,为什么这么说呢,因为真正的中餐本地人接受不了。所以老板只能是按着当地客人的喜好来改良我们的中餐。
我们家从1999年就在捷克首都布拉格开了一家中餐厅,当时捷克人不太能接受中餐,所以刚开始的时候生意也是很萧条。那么当时的菜色已经是改良过的了。后来慢慢的,客人也多起来了,说明他们开始知道中餐了,也越来越喜欢中餐了。我们也是非常的开心。直到今天中餐还是深受捷克人喜爱的。
很喜欢赵薇在节目中对客人说的,来这里吃饭就当自己家里一样。
宾至如归!中餐厅