冬至，一年中白昼最短、夜晚最长的一天。一年进入最冷的时节和阳气始生的时节。阴阳转化的关键节气，也喻意新生命的开始。
冬季饮食习俗
北方冬至吃饺子。“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”南方冬至吃汤圆。“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”
冬至养生习俗
俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，三九天是一年中养生进补的最好时机之一。因为三九天是一年中最冷的时候，人体阳气敛藏，气血运行缓慢，此时养生能起到事半功倍的作用，日常饮食、起居以及身体调理都需要格外重视。
冬至养生关键在两个字，“暖”和“静”。
冬至养生
御寒
外出时应特别注意头、颈和脚的保暖；晚上可以泡脚，有助于防寒保暖。
养藏
冬至后，气候寒冷、万物伏藏，顺应这一变化，此时养生当注重于藏，早卧晚起，勿过度操劳；避免急躁发怒，以免扰动闭藏在内的阳气。
补阳
冬至时阴极而阳生，顺势而为，应适当补养阳气。适当进食羊肉、牛肉等温性肉类，有补阳功效。但阴虚火旺、阳亢的人不适合吃太多温阳的肉类。多食用健脾养胃的药膳，如淮山、板栗、桂圆等。少喝冷饮、少吃海鲜等凉寒性食物。
养生防冬病需驱寒补阳，香灸是不错的养生选择。
中医认为“温补者，莫过于灸法，灸者，乃艾之火攻，能壮人阳气，益人真阴。”养生要扶阳，必先祛除体内寒湿，先祛寒湿，再补阳气。香脉无为香灸，有助于祛湿除寒，扶阳固本，防治一些冬季常见病的发生，简单而有效。
俗话说，“三九灸补，开春打虎”，大家千万要好好利用起来！除了做灸疗之外，还可以点线香，也有驱寒扶阳的功效。
益阴
养阴也是冬至养生的重要内容。辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时多喝水、多吃水果，卧室内要适当通风并注意保持一定的湿度，预防上呼吸道感染疾病。
Tips：冬至前后，除了注重饮食药膳之外，还可以通过泡脚、香灸、晒太阳等方式，更好地养生。
