每个人都熟悉标准的红酒和白葡萄酒。甚至玫瑰也成了我们中的一些人的最爱。
经典的葡萄酒种类已有多年。新的类型不会太频繁出现,但是,当它们出现时,这是一个大问题!
有一种新葡萄酒正在往美国进发。蓝酒是从西班牙流向美国的。
总部设在西班牙的公司是吉克,他们是由艺术iz洛佩兹领导的。
一切是如何开始的
GIK团队中的每个人都在20出头,团队只有6个人,但他们的成功处理得非常好!
这种蓝葡萄酒是两年后酿造的。创造者们用混合的葡萄来寻找完美的颜色。
他们在西班牙的拉里奥哈、萨拉戈萨和卡斯蒂利亚的葡萄园里使用葡萄。Gik与巴斯克国家大学和食品技术学院合作,实现了这一目标。
这种色彩艳丽的饮料是由白葡萄和红葡萄制成的。然后,他们将这种混合物与有机靛蓝和花青素颜料混合。花青素色素来自葡萄皮。
独特的成分组合使蓝色充满活力。它就像一个电的或霓虹蓝。
不过,从欧洲国家到美国的旅程并不轻松。西班牙有一项法律规定只能出售白葡萄酒和红葡萄酒。
该公司被罚款近3500美元,并被迫更换了标签。现在说:
“99%葡萄酒和1%葡萄汁”
它也必须在西班牙的其他酒精饮料类别下出售,而不是被视为葡萄酒。
在一次采访中,洛佩兹谈到了新酒的争议,他说,
“我们的意图从未得罪过。我们只是想让这个世界更接近像我们这样的年轻人。一定有地方放所有东西。对我们来说,吉克不仅仅是一种蓝葡萄酒,更是葡萄酒界的一场革命。”
来到美国
以前,蓝葡萄酒在西班牙很受欢迎。这是它在2015年首次在西班牙上市的时候。然后,在2016年,它在整个欧洲上市。由于在欧洲的成功,吉克想把葡萄酒带到欧洲大陆以外。
这家葡萄酒公司能够与美国进口商合作,使之成为可能。最后,葡萄酒开始了它的美国之旅。仅在美国就订购了30000瓶。可以肯定地说,新饮料的需求量很大!
目前,它将在迈阿密、波士顿和德克萨斯州上市。从那里,它有望扩展到纽约、密歇根、新泽西、加利福尼亚和华盛顿。
这种酒价格惊人,这与一些人对这种特殊酒的看法相反。每瓶只有11美元,所以不会让你喝多了。
店主相信他们将能够更快地扩大他们的零售商名单,并且它将能够作为一种葡萄酒在美国销售。
由于这种酒的颜色如此独特,你必须确保在一个透明的玻璃杯中啜饮。电子颜色应该骄傲地展示出来!
以这个实惠的价格,这种酒值得一试。因为它正在扩大到一个更大的零售商名单,你应该能很快找到它靠近你。