特别的鸡蛋主题餐厅

今天共读了《终身幼儿园》中,米切尔教授提出的4P学习法的第一个“P”——项目。放在教学和学习中,我们可以理解为“项目式学习”。

百度百科对项目式学习下了一个定义:项目式学习(project based learning)是一种动态的学习方法,通过问题驱动教学法,学生们主动的探索现实世界的问题和挑战, 在这个过程中领会到更深刻的知识和技能。

相信在每个人的心目中,都有一部伴随我们成长的动画片。对于孩子而言,童真有趣的动画片更是童年不可或缺的一部分,那么,让他们自己动手制作一部动画片,又会怎么样呢?在今天的共读中,张琦老师以山东济南洪家楼第二小学开设的动画创作夏令营为例,带我们体验了一场麻吉星手作动画创作的项目式学习过程。

但今天我想跟大家分享的是另一个关于项目式学习的小故事。我和一位朋友在聊天的时候,她说到了自己的的孩子在幼儿园时的一些趣事,从她的叙述中,我大概了解了他们幼儿园开展活动的方式。每个学期开始的时候,幼儿园的老师会在班上提出一个学期的活动主题,朋友和我聊到的正是其中一个主题,建立一个以鸡蛋为特色的主题餐厅,并且要在期末的时候,邀请所有的家长过来聚餐。接下来一个学期的时间,孩子们都在根据这个主题展开活动。比如,孩子们通过讨论,确定这个主题餐厅可以提供的菜品,并动手制作图文并茂的菜单;小朋友以实地调研的方式,去到一些餐厅,询问了解相关菜品的价格,讨论确定每个菜品的定价;重新布置教室,打造以鸡蛋为主题的特色餐厅,当然,所有的布置创意和装饰都是由孩子们自己动手;安排餐厅工作人员的分工,明确每个工作岗位的职责和人数;每个孩子根据自己的兴趣,选择采购、厨师、迎宾、服务员、收银员等工作,并且自主练习各自岗位的工作职责。我朋友的孩子选择了厨师的工作,小朋友在家真的就反复地练习他所负责的那套菜品。这个过程我的朋友并没有去督促和逼迫,但孩子却主动积极的在进行准备。我相信其他岗位的孩子应该也是如此!

朋友说那个学期末餐厅聚餐的那一天,虽然中间有一点小插曲,但给他们家长的冲击是非常大的。每个家长坐在孩子们自己布置的餐厅中,拿着菜单点好菜后,看着孩子们在餐厅的每个角落忙忙碌碌,享用着孩子们烹制的菜肴,很多家长都湿了眼眶。

也许,这次的活动可能还不能算是完全意义上的项目式学习,但孩子们在这个过程中进行的相互之间的不断的讨论、实地的询价调查、动手实践等等,都让孩子收获良多,这样的学习过程,孩子们的创造力更是得到了大大的培养和提升,我相信这样的学习和体验在孩子们的心目中肯定会留下不可磨灭的印记!

希望越来越多的孩子,都能遇上如此特别的“鸡蛋主题餐厅”!

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