上次著名的倒牛奶事件还是发生在上世纪1929-1933年美国经济大危机，时隔90年，美国奶农又开始倒牛奶了。近日，美国威斯康星州的奶农们被迫倾倒数十万加仑的牛奶。
普通人，作为吃瓜群众，不禁会问，“这是什么魔幻行为，牛奶倒掉为什么不分给穷人?”
杜老先生说过，“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”但这里用这句话解释可能不太恰当，毕竟奶农也称不上万恶的美帝资本主义。
奶农倒牛奶，和平时看到的果农水果滞销一样，某多多亏本甩卖，情况好的低价处理，情况糟糕的价格太低连运费都抵不住。
说到这，你可能大概已经懂了。
再专业点说，就是产能过剩。这是倒牛奶的直接原因。
牛奶产能过剩的原因
这次疫情爆发前，美国经济大体上还算不错，像美股一样，十年长牛，市场繁荣，企业和消费者对未来有信心，有能力消费，也愿意消费，愿意借贷，银行低估了风险，自然也敢放贷。
说到这，我插一句题外话。
美国人和咱们中国人的投资观念是非常不同的。美国人崇尚消费，投资理财。喜欢把钱放在股市里，甚至有的人跑去银行贷款放到股市上。
中国人不一样，大多数中国人都求一个“稳”字，辛苦工作一辈子，攒下一笔钱，给儿子买房，结婚生子，然后儿子开始辛苦攒钱，给孙子买房……所以，中国老百姓的钱是放在房地产里面的。
而在美国的经济体系里面，56%的国民储蓄是放在股市里面的。所以，如果说美国经济的泡沫在股市里，那中国经济的泡沫就在房地产。
保护房价，人人有责。
疫情爆发，直接引燃了美股，美股大幅走跌，美国老百姓开始意识到自己的财富变少了，人那他就要节衣缩食，消费意愿就下降，所以牛奶的需求跟着大幅减少。
除此之外，疫情爆发，经济停滞，美国企业营收下降，资金链断裂，许多中小企业面临破产，包括乳制品行业的相关产业。
再加上市场的滞后性，现实当中市场发生变化时，奶农无法对市场快速的做出调整，牛奶需求大幅下降，产量没有相对应的下降，导致产量过剩，牛奶价格暴跌。
牛奶价格下降解释了，那为什么要倒掉？不是免费分给穷人?
首先，因为成本。牛奶不能储存，所以包装前都是要经过灭菌处理的，然后再包装，运输到超市销售，这些都是成本。
就算找到这么多穷人，挨家挨户免费分，那对奶农来说，除了多增加这一户一户的运输费，简直没有半点好处。
最后，也是最重要的，因为要拉回牛奶价格。
你是不是有过一丝丝想法，以为牛奶是被全部倒掉? 别否认，一部分人就是这么想的。
一般来讲，这时会有类似某某乳制品协会，出面协调所有奶农统一地倒掉自己的一部分牛奶存货，这样牛奶供给减少，随着时间价格慢慢做出反应，价格回升，直到稳定在一定位置。
