先说一个小故事。某一日，和一个退休返聘的老医生一起晚餐，邻桌有两女同事端着餐盘，正发感叹，女A说：哎，这些菜太好吃了，我又怕长肉，好矛盾。女B说：就是就是，我这个月又涨了一斤！我就是喝白开水都要长，哎！
老医生听到后转过头，看了看女B：“先看看你们爱吃的菜就晓得减不减得了肥了。真想减，吊一个星期的生理盐水，不瘦的话，你来找我！ ”
老医生这句无心的话，我一直记得。因为，的确身边很多人一边吃着各种增肥的食物，一边疑惑自己体重，老是上涨，怎么减也减不下去。
我仔细观察过一个身边二百多斤体重同事的日常，听起来他也很励志，一直在认真“减肥”，但一直维持在二百斤上下。显然无比困惑，他时不时一边抱怨食堂的菜油水太大，家里的饮食太好，一边不停往嘴里送这些菜。
仔细一看，他平常的一天是这样的：早餐三两面，两个鸡蛋，一碗粥，一盒牛奶。午餐三荤两素，荤菜盛得很多，素菜少许，最爱吃猪蹄、酥肉等高热量的食物。晚餐他说一定得少吃，索性不去吃饭了，三两个水果对付。黄昏时分，我们去江边散步，他推说走不得路，膝盖痛，运动更是不可能完成的任务。做什么呢？靠在床上玩手机，“葛优躺”一直呆到八九点钟，这时是真饿了，又赶紧买了一口袋饼干、面包等垃圾食品回来，匆匆裹腹上床。
他一直对自己很“严格”，他说自己己经减了几年了，无奈减不下来，怪不得他。我说：如果你真想瘦下来，这样吧，我怎么过，你怎么过，不能变！他摇摇头：照你那样过，岂不是对不起自己，尽给自己找不愉快，那还找钱做什么，活个什么劲？
作为一个胖子，显然想瘦下来，却不太适应瘦子的生活，连往瘦子的日常靠拢都很痛苦，最后站上体重秤，双手掩面，不敢直视。减肥对于他来说，只是遥不可及的传奇故事，嘴上说说而己，下不了狠心，当不得真。
显然，胖子们不仅身体出了问题，连他的思维都要恢复出厂模式。
作为一个瘦子，我其实也未曾刻意控制饮食。只是接触极简生活的理念后，对物质的欲望（包括食物）降低了很多，每天坚持有氧运动加无氧运动，少吃高热量的食物，拒绝深加工垃圾食品，以新鲜水果蔬菜为主。想胖起来都很困难，原来生活习惯就是胖瘦的分水岭。
所以，我深以为，除了生理病因，胖瘦不是天生的，天下无难事，只怕有心人。任何习惯都是可以改变的，只要你愿意去实践和坚持。
