清酒，日本的国酒，不管高端会晤的峰会，还是小到寻常人家家宴，清酒在其中都扮演着不可或缺的角色，它像极了一个内心火热外表清幽的少女，入口的时候给人淡淡清雅的感觉，却能让人回味无穷。
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日本高端清酒分享，细数那些价格贵的让你不由自主的瞪大眼睛，同时又无比好喝的清酒。
首先要说的第一款清酒，则是有着清酒中康帝之称的“十四代”，常在电视剧里行走的“十四代”，旗下顶级的清酒有龙泉、龙月、双虹、极上诸白、白云去来等。其中龙月纯米大吟酿，是一款限定酒款的清酒，此酒由上乘酿酒米山田锦和爱山米酿造而成，精米步合度40%，采用“七垂二十贯”和低温熟成法，属于生詰酒，是一款难得佳品。
其次，就是酿造了家喻户晓的“银河铁道”纯米大吟酿的千代龟在酒造诞生300周年推出的限量版答谢酒——千代龟·1716纯米大吟酿，酿米酒选用的日本四大酒米之一的五百万旦，精米步合45%，细品此酒，酒香华丽，后味清爽，有其他清酒所不能匹及的酿酒造诣。
最后，特别想推荐一下：瀧自慢·匠35纯米大吟酿。伊贺铭酒瀧自慢，曾一连酿造出两款被G7首脑峰会指定的清酒：瀧自慢辛口纯米滝水流和纯米大吟酿，美誉远近闻名。此款匠35是极致追求的匠心之作，此酒是酿酒米山田锦抛光磨去65%，用仅剩下的35%的米芯进行酿造，再结合杜氏精湛的酿酒工艺，酿出的清酒风味独特，堪称绝品。
