这几天，想是肉食吃多了又缺乏运动，胃一直隐隐作痛胀得难受。自然地想起了我的日常养生饮品之——“荷香山楂饮”。
掬一壶，澄红色的液体在杯中浮沉，微微地升腾出袅袅的雾气，暖意在手。啜一口，温温地流进口中，缓缓咽下。清甜在口腔弥漫，余香在周身舒展，酸爽中裹着一丝不察觉的清苦萦绕舌尖。
南宋诗人陆游曾有诗云：累累红果络青蔑，未霜先摘犹酸涩。这里的红果即是山楂。每到九、十月间，就是山楂成熟的季节，其所含的维C含量是橙子的三倍，微量元素钙、镁的含量更是居各种水果之冠。没有山楂鲜果的时节，用山楂干替代亦有相同的功用。
三两杯入肚，下地缓慢揉腹而行，胃中的堵塞似渐渐松动。几个饱嗝之后顿觉轻松不少。真是应了那句广告词：胃，暖暖的，舒服！
每有消化不良或需养血通络，我总是炮制此汤。食疗胜于药补，简简单单的几味小料，花费不多却效果明显。更重要的是制作的过程和饮用的心绪，快乐中透着悠然，平淡中透着怡情，养了身体又悦了心情。
在这吃啥啥不觉香的盛夏时节，来一壶荷香山楂饮吧。祛祛湿、消消暑、清清胃、养养心，轻快怡然安度一夏。
食材：山楂干，干荷叶，冰糖及桂花少许
做法：山楂干、干荷叶浸泡10分钟洗净，入清水上锅大火煮沸，改小火继续煮10分钟，加入冰糖、桂花再煮2分钟，关火捞出残余食材后倒入杯中放置温热即可。
