说道饺子，做为陕西人的我打小就喜欢吃，现在儿子也喜欢，作为妈妈最开心就是南方出生的小子也喜欢吃饺子。看着他吃饺子开心的样子比什么都要好。
饺子是中国传统食物为东汉南阳人张仲景首创原本是中国的滋补食品，属于药膳包上一些祛寒的药材用来治病避免病人耳朵上生冻疮距今已有1800多年的历史饺子一开始和春节、冬至等假日无关，但是新中国成立后，因为央视春节晚会的广告影响，把陕西省农村吃饺子的习俗传播到了中国各地。现在中国北方大部分地区每年春节和冬至的必吃食品。在东北有句民谚：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”足见对饺子的喜爱。
你是不是已经迫不及待了呢！快来看看有哪几种饺子的花式包法是你会的呢不会的赶快学起来吧！
鱼型饺
先将饺子的尾部相粘合，捏紧。
左右两边各用大拇指向外叠出一个褶，稍微往馅的方向按下，重复上述步骤若干次，每次都是粘住最开始的褶，往馅里头按，直到最后封口，把两边粘在一就OK了。
看起来真的好像一条鱼呢。
元宝饺这是我最拿手的，一位它最简单，哈哈。
怎样看你起来不错吧
吃的很陶醉哦
满心的喜欢
把饺子边完全捏合，压实。
把饺子的两个边拉到后头，粘和起来。
小金元宝一样的饺子就这么包好啦！造型像金元宝，一个一口，招财进宝！三角饺
双手托住饺子皮，大拇指和食指对称，同时向饺子中间捏紧。
三角形的饺子造型几何感十足，关键还不占位置，一次能蒸很多。
钱包饺
将饺子封口折成半圆形。
用拇指把饺子顶端往下捏薄，一层叠一层，最后捏成一条完整的绞边纹。
是不是没吃过这么特别的饺子？那你们一定要试试这个包法了，好看又好吃！
怎么样？你学会了没？吃饺子是中华民族的传统不管是南方还是北方都希望能吃上一盘热气腾腾的饺子以爱为名花式饺子学起来吧！据说饺子配酒越吃越有哦！！
