“光盘”背后的雨花文化

图片发自简书App

“天下有免费的午餐”,它就在东坪山半岭宫的雨花斋。

这块木质搭建的休闲区清秀地屹立在东坪山半岭宫的半山腰,这里四周空气如洗,风景秀丽,一个月前这里还是当地居民泡茶聊天的地儿,现在这儿不但仍然提供如织的游人休闲品茗、还面向社会不同阶层的人群提供免费午餐,而且在这午餐中不仅提倡素食环保,还把节约、光盘融于雨花斋的感恩文化。

入秋的天气夹着毛毛细雨,身上丝丝凉意,我们一行人来到东坪山半岭宫。一下车,我热心的朋友们依然带来了爱心口粮喂食这里的流浪狗,由于他们经常来关心这些机灵可爱的小生灵,所以远远的,就能听见它们欢快的叫声,看见它们可劲儿地摇着尾巴。

图片发自简书App

随着它们的摇尾企好,我们来到了雨花斋,离午饭时间还有好一会儿,于是我们:

一几一壶一幽谷,浅酌慢品,近赏远观,恋~人间精彩,任~世事浮华。

随着午餐时间的临近,餐厅的义工们也忙碌起来。

图片发自简书App

雨花斋素食餐厅窗明几净,装修简单大方,大厅的墙壁上供奉的孔子画像和创始人~雨花长老的照片,两边挂着感恩和有关孝悌的条幅和标语:孝感天地化德雨、悌召身心生妙花!

一个“感恩吃素”的牌子格外引人注目,右侧还有一个图书架,上面有一些关于国学的书籍,大家可以免费借阅,屋内的桌椅全都是木质结构,每张桌子上放着感恩词,还有一壶“惜福水”。

图片发自简书App

不一会儿,陆续有家人(雨花斋把前来用餐的客人统称“家人)前来用餐,负责引领的义工让大家按顺序坐在桌旁等候。后厨的义工也在紧张地忙碌着,盛菜、盛饭、打粥,每道工序都有条不紊地进行。

餐台上的主食有米饭、地瓜、粥,还有四个素菜。用餐过程中,义工不时提醒食客,吃饭时遵守古人“食不语”的训导。家人吃完后,不够可以再去添加,但是必须光盘。

在这里工作的一位小妹妹名叫姗姗,她乐观开朗、大方健谈。她告诉我,来这里服务的义工有普通退休职工、企业家、白领、各种成功人士等 ,这里的蔬菜是“元初”长期供应。

她说“全国第一家雨花斋是2011年在杭州开放的,创始人是一位出家的雨花长老,老人用一生的五万元积蓄创办了雨花斋,就是想拒绝杀戮,让人们心怀感恩。如今雨花斋遍布全国各地,在厦门也有8家。”

东坪山的雨花斋自9月19日开业以来,每天都有好几十人来用餐,最多时能达到一两百人。“这里每天都有10多名义工在这服务,早上9点多我们就开始来择菜准备了。”姗姗说。

她还介绍,餐厅的米、面、油都是社会上的好心人士捐赠的,每天都会有人把自己家地里种的菜或者市场买的菜拿来给大家吃。

“这体现了餐厅互助的理念,大家谁都可以来吃,还可以自己拿东西来做,但每个拿东西的好心人我们都会登记下来。”姗姗说。

姗姗还说,每逢周末来雨花斋吃饭的以中老年居多,好些家长还把孩子也带来了,他们在这里喝茶,聊天、做作业,呼吸山上的负氧离子。

她说雨花斋鼓励朋友们吃素,一餐素食不仅可以减排4.6公斤的二氧化碳,保护森林草原,减少地球污染和灾难,有益健康。

这种低碳减排的生活方式,和这里义工们每天的无偿服务,可以让孩子们得到心灵的启迪。


图片发自简书App

在雨花斋用餐,鼓励吃多少拿多少,“光盘”以后建议用桌上的“惜福水”(开水)荡匀一下自己的碟碗,再喝下去,这也就为什么叫“惜福水”了,而且这也是让自己碗里不能有剩饭剩菜,如果拿多了吃不了,家人们吃剩的饭菜都会被义工老师吃了,这样大家的心里一定不是滋味,从此就不再浪费粮食了。

当用完餐后,每位家人必须把各自的碗筷拿到“四道池”自己冲洗:第一道用抹布蘸点洗洁精在已满池的水里清洗碗筷,洗完后在第二道已满池的水里漂洗,然后又在下一个已注满水的水池再次漂洗,最后一道池没有装水,而是从水龙头缓缓流出的细水再次冲洗自己的碗筷,然后统一放到碗筷橱柜里消毒。

当我在清洗自己碗筷时,听到旁边一个稚气的声音:“妈妈,为什么这三池水是装满的啊?”

旁边一位穿着入时的妈妈轻声细语地解释道:“这是为了节约用水,因为前面三道池的水可以重复利用啊!”小女孩“哦”了一下,我知道她懂了,懂的不仅是老师、爸爸妈妈整天提倡的节约用水,保护地球,而是真正懂得“不以善小而不为”!

雨花斋不盈利、传播中国传统文化。当你真正去过你就知道,即便社会再功利,再势力,还是有人愿意不求回报地做善事。因为他们真正做到了:不以善小而不为,不以恶小而为之!

是的,我们的美好生活需要一颗一颗感恩的心来创造, 然一颗颗感恩的心也需要平凡的生活来滋养。

图片发自简书App
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 202,529评论 5 475
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,015评论 2 379
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 149,409评论 0 335
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,385评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,387评论 5 364
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,466评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,880评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,528评论 0 256
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,727评论 1 295
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,528评论 2 319
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,602评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,302评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,873评论 3 306
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,890评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,132评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,777评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,310评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容