《谁动了我的奶酪？》
是近两年(1998年)来美国作家斯宾塞·约翰逊出版发行的畅销小说。
书中以寓言故事的形式讲述，两个小老鼠和两个小矮人，因为寻找丟失的口粮奶酪，发生的励志故事。
“谁动了我的猪食？”，却是饭堂高佬内心的咆哮。
丝花厂的就餐现状，分为三个等级。
第一级是以总经理冯生、阿美、庞小姐、冯厂长、廖厂长、司机阿风几人为组的午餐包厢围桌。
当然廖厂长很少留厂吃饭，偶尔在周一中午吃一次。
第二级是车间主管、文员为组的职员排队窗口。
第三级是员工的5个排长队的窗口。
杨籽和保安队员也属于员工排队窗口。
杨籽当了正式保安队长以后，人事文员小姜就把杨籽拉到她们的职员窗口排队打饭。
相比员工的一荤一素的伙食，职员窗口会多一个荤莱；有时候会多一个鸡腿、鸡翅或一条小海鱼。当然清汤和员工一样，在外面的大桶自己盛。
早餐，职员和员工一样：一份白米粥，两块甜糕点或者两个豆沙包；咸菜自取。
后来庞小姐把生产部主管、科长、组长也安排到职员窗口。
饭堂主管高佬有些不乐意，但还是执行了。
保安部要在每个就餐时间，派出两到三名当值保安员，在饭厅监督、维护员工窗口的排队等就餐秩序。
严格管控厂牌期间，很多员工看到和他们一起排队打饭的保安员，就会冷嘲热讽的说：
“牛什么牛？不是也和我们一样排队打饭？有本事去那边职员窗口去呀？！……”
杨籽就写了书面申请：保安队员去职员窗排队打饭。
庞小姐签批了杨籽的申请书。
饭堂高佬就开始用土白话发牢骚：
“死八婆！什么人都拉过来这个窗口？想累死我们？！”
杨籽听到后，走过高佬面前，瞪眼盯着他；高佬就再也不敢说了。
庞小姐突然让高佬，把职员也改为：十人一桌的围桌餐，把职员窗口变更为员工窗口。
5桌的围桌餐就吃了一个中午，高佬就说饭堂人手不够，不愿做了。又恢复了职员窗口。
所谓的职员“围桌餐”，就是三大盆菜，摆在一个圆桌子上，大家自打米饭围在一桌吃。
庞小姐随后就让保安部，每天早上派一名保安员，监督送菜肉的过来时，过秤。
三天没过，高佬就骂得保安员都不情愿干这事。
杨籽就去饭堂找高佬。
“老高，称菜看秤，那是领导的安排。我现在和你一样，人手本来就不够；不想做这个事。”
“你有意见，可以去找庞小姐或者冯生；但是你骂、赶我的保安员就是你的不对了。”
“你也知道的，我这些兄弟，绝大数都是血气方刚的小伙子。被你骂急了眼，万一动手了，都不好看。……”。
“老高！高哥！你先别激动，听我把话说完。”
“大老黄那件事，我见识过你的脾气和胆量，你和我一样不怕事。我也知道你是本地人，我们是外地人。你更有优势。”
“但是，高哥，你想过没有？他们一旦和你动起手来；先不说输赢，大不了我们背着包跑了；或者不服气找到你家里，砍你或你老婆孩子几刀。你咋办？……”
“老高！我还真不是吓唬你。像我一样光棍一人，砍你个半死跑了，你指望警察为你个人的事满中国抓我？”
“你应该知道：除了穿迷彩服骑摩托车的治安员，现在在你们街上，你见过几个警察？就他们那点人手，有功夫为你的事去破案抓人？”
“除非你家有权有势，或者公安局有人。即便这样，你和一个打工仔斗狠，有什么意思？”
“俗话说得好：光脚的不怕穿鞋的。”
“老哥！我觉得咱俩关系不错，我才给你说了这么多。你自己掂量掂量吧！”
“还有，以后不许当着我的面，或者其他保安员的面，骂庞小姐‘死八婆’！”
……
饭堂高佬，就真的不再指桑骂槐，驱赶看秤的保安员。
但是饭堂高佬还是骂了庞小姐“死八婆”，他没有当着杨籽的面这样骂。
饭堂高佬是当着庞小姐的面骂她“死八婆”的；当时还有很多人围观。杨籽不在场。
饭堂高佬和庞小姐大吵了一通；并且骂完庞小姐“死八婆”以后，他还扔掉手中的勺子，带着本地的两个厨工愤然离开饭堂，骑摩托车出了厂门。
饭堂高佬罢工了，并且连续罢工七天。
饭堂高佬怒然罢工的原因是：
庞小姐，
“抢了他的猪食”。
庞小姐觉得职员、员工的汤菜品质太差。
庞小姐更觉得饭堂的米饭浪费严重。
杨籽也很早前觉得饭堂米饭浪费严重。只是觉得不关自己的事，杨籽没和任何人提起这事。
丝花厂全员是包吃住的。
打饭菜是由厨工给打的。相对于菜的定额份量，米饭的份量很足，还是出奇的足。
无论你手中的碗盆是多大，厨工都会帮你装得满满的，还用饭铲给你压几压。
“够了！够了！真吃不了！……”
“没事！食多点啦！吃饱喝足不想家！”
杨籽的那个钵盆，本来是装饭、菜“一体化”通用的。
杨籽第一次打饭的时候，厨工给他装得结结实实满钵盆，还带着尖。
“师傅！太多了！吃不完！”
“没事！青年仔食多点！”
“师傅！去掉点吧，我没办法装菜了。”
“哦！新来的是吧！你看大家都是两个碗。借给你一个盆装菜。”
厨工用一个不锈钢小碗盆装了菜，递给了杨籽。
杨籽当时很感动，抑或是感激。
“这个厂的厨师真善良！”
杨籽的那个钵，装满饭，两个劳力工一顿也吃不完。
杨籽提示过两次打饭的厨工，装一小半就行了。厨工还是装得满满的，并且脸色很不好看。
打菜的厨工还把装着菜的勺子在大菜盆里，狠狠的抖了几抖。
杨籽以后打饭时，就不敢再多嘴了。
杨籽经常端着冒尖的一大钵饭，引得文员和很多女工窃窃地笑。
吃不完的饭，只能像所有员工一样，倒进一大排，装剩饭菜汤水的黑色大塑料桶。
每天由一个3.5顿的厢式货车，分下午、夜晚两次，拉出厂外。
庞小姐经过调查：饭堂高佬自己，在村里有两个大型养猪厂。
工厂的饭堂不是外包给高佬的，是工厂自营。
庞小姐就觉得，高佬是蓄意浪费粮食。
她就找到高佬。
要求高佬按员工的平均饭量蒸米饭，提高菜的质量和份量。
庞小姐还要求高佬不可以用货车把潲水私自拉走。
高佬是饭堂十年的老员工，加上又是本地村委安置照顾的失地村民。所以他，不买庞小姐的帐。
饭堂主管高佬，不但当着众人的面，骂了庞小姐“死八婆”。
他还带着他的两个亲信厨工，罢了工。
……
