作者：喜喜
我一直认为，圣诞节在中国就是商家用来促销的一个噱头而已，也是情侣之间互相送礼物、享用烛光晚餐、制造浪漫之夜的好借口。
而我，作为一只没钱的单身狗，对于这种充满商业气息的圣诞节一直秉持三不原则：不庆祝、不出门、不受刺激。
我想像中的圣诞节，是窗外的鹅毛大雪和柴火噼啪作响的壁炉、是家人朋友的团聚和堆满礼物的圣诞树、是闪闪发亮的刀叉和金黄甜蜜的南瓜派、是芬芳的热红酒和齐声共祝merry Christmas温馨场景。
但在因缘际会之下，我第一个正儿八经过的圣诞节，却发生在炎炎夏日之中。
澳大利亚的墨尔本有“一天四季”之说，而圣诞前夕的一周，这里的阳光出奇得明媚，气温也一路攀升。
墨尔本的街头
在闹市街头，各个大型商铺已经把圣诞元素发挥的淋漓尽致，看着本地人脸上洋溢的幸福的笑容，庆祝这个举家团聚、意义极大的节日，连我这个异乡客也被这浓浓的节日气氛感染，有些莫名的激动。
但回到青年旅社，那兴奋劲马上消失的无影无踪，转而被小小的失落取代：即将至来的圣诞节，对于我，无非也就是在孤零零的呆坐在上下铺的床头，望向窗外发呆，在没有人的厨房里用微波炉“叮”上一份千层面，边吃边祈祷这圣诞假期赶紧过去。
12月23日，我往南飞向了号称“最接近南极的岛屿”——塔斯马尼亚。一向在路上运气不错的我这次也很幸运，刚刚落脚霍巴特，就收到了一位在Bicheno圣诞期间可以接待我的沙发主人的回复。
这位Mike大叔不仅同意了去车站接我，还贴心询问我是不是素食主义者，有什么忌口，因为他要和朋友提前购买食材准备圣诞大餐。
我一秒钟都没犹豫，马上回消息：放心吧，我们中国人什么都吃！
坐着小巴到达这个只有大概200人的小镇的车站后，Mike大叔早就倚着皮卡的车门在等我了。
在Bicheno的Mike大叔
Mike 大叔今年55岁，单身，在本地高端酒店工作。每天的基本工作就是开着一艘小型游艇带客人巡游 Coles Bay。他同时也是海钓爱好者，在他家院子里就停着这么一艘小游艇，供他随时出海钓鱼。但这小艇相比Mike大叔肥胖的身躯，让我觉得随时都有翻船的危险。
Coles Bay的美丽海岸线
一进门，他就迫不及待随手抓起桌子上堆满的各类高热量零食送进嘴中，难怪他路上和我说，每年嚷嚷着吃了圣诞大餐就减肥的愿望总也实现不了。
我也学着Mike一样随手抓了塞进嘴里，一边大嚼零食，一边对于碰到他这样的沙发主人心存感激，我很乐意和热爱美食的人做朋友，这说明他们对未知充
满好奇心，勇于尝试新鲜事物。当我充满期待地问起晚餐时，Mike大叔说：“今晚随便吃点，要留着肚子在明天这样严肃的’正日子’大吃大喝！”
于是，当晚大叔随便炸了几条鱼柳，还假模假式的放了几片标榜健康的蔬菜，随后我俩伴随着他那个年代最流行的民谣歌手鲍勃·迪伦的歌曲干了4瓶啤酒。
圣诞节当天一早7点，我努力睁开紧贴在一起的眼皮，挣扎着离开温暖的被窝，和 Mike 大叔一起陪高端客人出海。
其实，我完全是沾了来自纽约一家四口的光才能免费巡游 Coles Bay。Coles Bay
果然美不胜收，碧蓝的海浪拍打着船舷，走过洞穴、峡湾，那家人中的两个孩子因为看到企鹅、海豚、海象等动物兴奋得直跳，而我则一整天都想像着从下午开始的
那顿夏季圣诞大餐到底什么样？
海豚跳出水面
下午3点，Mike大叔的皮卡停在了面朝大海的他朋友的白色房子前，我们带来了前一天晚上买的上好白葡萄酒作为礼物。
这里没有圣诞树、没有壁炉、更没有白雪——取而代之的是泛着青草香气的院子，繁茂的大树，树下长长的餐桌，亚麻桌布上闪闪发亮的白色餐盘，透过树叶撒落在桌上摇曳的光斑和随处可见的怒放的野花。
女主人和她的朋友在厨房忙碌着，Mike大叔则与朋友们一起散坐在院子里，抽着烟喝着冰啤酒，聊着镇子上的话题。
正当我还在四处溜达熟悉环境的时候，女主人已经开始上菜了：土豆沙拉、意大利萨拉米配泡菜奶酪、白煮螃蟹、生蚝两吃、新鲜果疏、冷切拼盘……我当时脑子一片空白，对于有着强烈选择障碍的我来说，实在不知道该从哪个开始。
橄榄搭配萨拉米
各式大肉拼盘
新鲜海鲜
两种口味的生蚝
为了保持住我的形象，强压内心的狂喜，假扮斯文地每个只拿了一点。和大家一起坐在巨大的树阴下，大口吞咽着鲜的无法形容的生蚝，爆破在口中的汁液带
着海的深邃气息；新鲜的蟹腿，轻轻咬开，肉质甜美柔嫩；大嚼淹渍橄榄与萨拉米，肉香与果香完美交融；再来一勺水牛奶酪番茄罗勒沙拉，丝滑香浓，汁水满溢。
我还不时与刚认识的朋友一起举杯，伴随着 Merry Christmas 的祝福，喝上一口雪利酒或者冰过的白葡，这一刻我的夏日圣诞完美之极。
吃饱喝足之际，Mike大叔要带我回去了。
一年过去了，转眼又是新一年的圣诞，而现在的我则困在充满雾霾的北京，这里没有新鲜空气，更谈不上有机食材，我想我照例不会庆祝圣诞，但是那个有滋有味的南半球的下午已经成了我绝美回忆之一了。■
