一个办公室女孩,问我自己做饭感觉不比叫外卖节省。
我回答她,不能这么对比。
1、同等价格比数量。外卖一份红烧肉盖饭15元,肉少的能用一个巴掌数得过来,配菜更是少得可怜,有的甚者没有。
不要说吃菜,基本上是吃米饭,分量上女同志能吃饱,男同志一份不够吃。
自己做饭一斤肉18元,这是比较好的部位,要是赶在晚上超市打折,13、14能买一斤肉,配一颗白菜3元,加起来20多元。
这肉是什么分量,女同志吃肉吃到撑也吃不完,男同志一顿饭也吃不了一斤肉吧。这是两个人的量,还是敞开肚皮吃。
外卖15元一小盒,和自己在家做20多元两人的量,这不用比吧,一看就知道哪个便宜。
小姑娘是独居,一次做一斤的量,一个人分成三份,每次加点别的菜,能吃三回,一回才7、8元,显然是自己做便宜。
2、数量相等比质量。外卖和自己做出来的饭,质量我觉得不用对比,外卖完败。
自己做的,用的是新鲜的猪肉,食材新鲜看的见,外卖大多是僵尸肉。
在家做根据自己的口味,喜欢吃甜多放糖,喜欢吃辣的,多放辣椒。做出来是辣口的,我吃过一次同事带的饭,超好吃,辣红烧肉又辣有点回甜,谁说红烧肉只能一个味道,打开了做饭新大门。
配菜更是如此,便宜的2、3块钱的青菜,多点7、8块钱的青菜,随便炒炒一盘子一顿吃不完。
小姑娘买菜不多,在叮咚买菜上买,其实应该是先对比哪里的菜便宜在哪里买,有许多软件淘菜菜、河马、超市。
平时工作忙,周六日去一次菜市场就行,现在冰箱保险功能强大,保险一周没有问题。
如果嫌弃菜时间长了不新鲜,可以先吃容易坏的菜,耐储存的后吃。
绿叶菜先吃,豆角茄子后吃。
土豆白菜常备,没菜的时候,土豆一种食材能做出一桌菜。
一个女孩子一个土豆够吃一顿饭,土豆1.5一斤,一斤吃不完,一顿饭菜才1元钱,怎么不便宜。
小姑娘不太会做饭,不会搭配各种食材,买一斤肉一斤菜包饺子,2.5的皮,能包出来50到60个饺子,一个女同志吃15个的话能吃3、4顿,一顿饭才多少钱。
买一斤羊肉片35块钱,一次吃半斤配点金针菇3元一代,再加点一把粉丝,粉丝一代十几元,能吃好多顿。
这一份加羊肉、金针菇、粉丝的菜根本吃不完。
下班晚,冰箱里冻点面条,平时熬好肉酱,一顿饭就是煮开水的时间。
1元面条吃不完,半斤肉不到十元钱,一斤酱2元,熬好放冰箱保存,一个人能吃七八回。
好吃实惠,还便宜。
自己动手做些预制菜,多做几种可供选择。排骨、鸡排、猪排、牛肉、羊肉,分好份放冰箱里。
提前想好吃什么,从冷冻室放到冷藏室,回家几分钟吃上饭菜不是梦。
和外卖比起来,自己做干净卫生、食材新鲜、吃得好。
网上好多博主讲述800元吃一个月的经历,一天吃三顿饭,早饭晚饭在家做,午饭提前做好带到单位吃。
博主每顿饭有菜有肉,吃得还错,关键是省钱啊,真省钱。
做饭这项技能要学会,早学会早享受。
一个人的时候可以叫外卖,二个人的时候可以下馆子,三个人的时候不行。
孩子要吃正常的饭菜,必须在家做。越早学会,在给孩子做饭的时候避开许多坑。
学会做饭自己能感受懂生活、会生活的乐趣。