乘着暖暖的阳光,我又来到了这家牛肉店,剁点牛肉回去或炒,或炖,或弄成碎末,拌点香菜末做成生煎,总是美味的。每次的来总会遇到那个小伙子,有时的他正在热恋中,他会很得意的告诉你哪块牛肉怎么炒,哪块牛肉最有嚼劲;运气不好的时候,遇到他的失恋期,他会很不耐烦的告诉你,我家的肉都是按着一什么来卖的,要么一羊腿,要么一羊脊椎,要么一牛鞭也是可以的。总儿言之,不按斤卖,尤其是你这只买一斤两斤的散户,不称不卖。
每次看着他切肉的模样,都会让我联想起龙门客栈中的那飞刀小子,也会暗暗猜测一下这小伙子的那解牛技术。于是每次的我进门前都会先察言观色一番,期待着他的女友跟他不离不弃,好让我能享受到这带着情绪的美味。