不记得从何时起，就有了生病后就多食醋这个习惯。
也许因为醋能杀菌，也许因为醋能开胃，又或许只是单纯的记得，那酸酸的醋味，是对虚弱的身体最好的慰藉。
昨天晚上发高烧，38.5℃。
其实这几天，天气一直很差。连续的阴雨伴着大风，身边的好多朋友都感冒了。就在几天前，我还在朋友面前炫耀自己身强体壮，没想到，自己还是没抵住这南国的寒流。
每当生病时，和“多喝点开水”一同浮现在我脑海中的就是“多吃点醋”。醋在我家的地位那可是治病良药。
过去，家里只要有人生病，或是流感季节，妈妈总会在做菜时多放些醋。醋粥也成病号专用餐。熬得浓稠的白粥与醋混合，酸度适中，总会让人短暂忘记病痛的折磨。
刚开始我吃不惯，总觉得酸得牙疼。可后来，也渐渐爱上了食酸。
记得非典的时候，不光吃醋，还在家里煮醋。把醋装在一个小锅里煮，沸腾之后，满屋的醋味，说是可以杀菌消毒。好笑的是，有一次，沸腾之后忘了关火，家里至今都有一面墙满是醋点子。
感冒的时候，胃口不太好，总喜欢吃点流食。中午到楼下面馆点了份白粥，白粥在砂锅煲里用大火熬得软烂，对病号再好不过。而且粥是熬好的，也不用费时间等。
很快，老板端上了一碗热气腾腾的白粥。我随手拿起桌上的醋瓶，当时，我能感觉到老板看我时异样的眼神，但我还是洋洋洒洒的往白粥里倒了大半瓶醋。
小时候，也是一次重感冒，在家卧床了一天。印象中，爸爸给我削苹果、允许我看电视，妈妈则负责我的饮食。当我坐在床上，吃了一口妈妈端上来的醋粥时，我便发出了一个感叹：“要是我能天天生病就好了。”爸妈则笑我是个傻姑娘。
我用筷子在碗中搅了搅，让醋均匀的裹在白粥中。喝了一口，酸酸的，好像跟小时候的味道一样，又好像不一样，我也不太确定。
接到妈妈的电话，和往常一样，还是那些轻描淡写的问候。那时，我的感冒好像加重了，声音有了些许沙哑，脑袋也感觉越来越重。我没有请假，也没有告诉妈妈。独自一人在外工作多年，许多事情，还是得自己克服。
直到下班的时候，我看显示屏上的字已经有了重影。回到家一量体温，38.5℃。我赶紧找了些感冒药服下，洗了个热水澡，盖上厚厚的被子，在床上躺下。这个时候，要是来一碗妈妈的醋粥就好了，醇香的醋味，软烂的米饭，酸酸的，淡淡的......
我想之后，我应该睡着了。
后来我是被一阵淡淡的酸味惊醒的。我感觉头上凉凉的，伸手一摸，原来额头上有一张帕子。
我不记得我睡前有用湿帕子降温啊？
我慢慢起身，寻着那淡淡的酸味来到厨房门口。果然是那个熟悉的身影。
和小时候一样，妈妈喜欢将煮醋的锅放在左边的灶上，右边则用来煮粥。大米淘洗干净，将少许鸡肉丁一起下锅，大火熬煮。醋不用烧得滚烫，温热即可。
关火前，将少许葱段和温热的醋放入白粥中，稍加搅动，一碗醋粥即成。这些步骤，妈妈做了许多次，动作十分熟练。
“妈，你怎么过来了？”妈妈将醋粥放在桌上：“年纪轻轻的，怎么老是感冒。过来快把这碗粥喝了再睡。”
寒冷的冬夜，我坐在饭桌前，喝了一口醋粥。浓浓的，酸酸的。没错，醋粥就应该是这个味道。
这一次，我敢肯定。
