2020年2月,海南省,海口市。
前往海口东门市场前,我在想,它会不会早已被强制关闭。武汉华南海鲜市场已是举世闻名,在疫病的笼罩下,大多数聚集性场所都会被严加管控,以脏乱差为标志的农贸市场更是难逃其咎。
东门市场还开着,只是人流量少了很多。在市场的出入口,城管一脸严肃地测体温,并制止电动车进入。
所有人都戴着口罩,因此这市场少了很多喧闹,交易只是三言两语,购物者行色匆匆,以往浓重而热烈的市井氛围变得如同免税店般冰冷无情。
老海口人都知道东门市场,它是海口市三大批发市场之一,以海南干货聚集地而著称,它也是海口老城区最大的传统农贸市场。市场位于新民东路、三亚街(两者相连)和大东路上,交叉呈正十字形。
现在的农贸市场,多是数百甚至上千平米的大棚,棚内规划好了摊位,卖菜的、卖鱼的、卖肉的、卖调料的、卖豆腐的等等,经营者以家庭为单位,场所固定,专做一类生意,以零售为主。
其实,这类钢结构的大棚是二三十才出现的,之前的农贸市场就在街巷中,街边摊或者铺面柜台里放着售卖的商品,同类相聚,各家售卖的商品总是固定的。
东门市场就是这类传统模式,所有的摊位都在街道两边,新民东路专卖干货调料,与之相连的三亚街全是海鲜,十字交叉的大东路多是经营禽蛋肉,以及廉价的海鲜的。中央地带是卖菜的。
以前来老城逛街,我也常到东门市场转转,这里的海鲜当然比超市里的价格低很多,但也不能说很便宜。东门的特色是货品齐全,任何时候,任何类型的都能找到,进口的高档海鲜除外。
可想而知,脏乱差必然是这类传统农贸市场的标志,道路狭小,气味混杂,尤其是卖海鲜的摊位,地面永远是湿漉漉的,甚至难以下脚。讲究的人绝不会到这儿来闲逛。
然而,这种老市场又是无法被取缔的。东门市场紧挨着骑楼老街,是海口市乃至海南省最古老的街坊,只能保护,拆不掉。那种现代的钢结构大棚无处可建。
老城区又聚集着这个城市最下层的居民,他们不愿意抛弃传统,对价格也极为敏感。你不可能将他们赶到几里外的大超市去。
这个又破又老的市场在老府城居民生活中必不可少,它也是老府城肌体的一部分。
这次疫病,对服务业的打击几乎是毁灭性的,东门市场当然也逃不掉。我所观察,市场内的顾客不及平日的四分之一,除了那些卖菜卖肉的摊点,市场内卖海鲜的关门者十之六七。
干货是东门市场的招牌,以往在新民东路这两百米不到的街巷里,铺开数十家摊点,半尺宽的马鲛鱼、指头长的大对虾、巴掌宽的海鳗、麻将般的瑶柱、蒲扇大的墨鱼……浓郁的海味蒸腾弥漫。
现在,只有孤零零的几家还开着,行人走过,无人侧目。价格不菲的干货的销售对象是游客,海南现在没有游客。
据说,中国有一亿三千万人从事着这类小生意,疫病的阴影下,他们如何能度过寒冬?