小时候家里都是我妈妈做饭,那时候我很神奇,每天放学之后都不去学校的厕所解决,一定要回家。
常常火急火燎地冲进厨房,跟我妈讲学校发生的好玩的事情或者被老师表扬的光辉事迹。然后一边讲一边蹦哒,说不行了不行了我要去尿尿!
反正现在我是不能理解小时候我为什么那么“肥水不流外人田”,那时候这个事总是每天上演,现在也总是被我妈拿来取笑我。
但是呢,说实话,我妈做菜真不怎么样,她是一个特能将就的人。做饭也是一做一大锅、做菜是一做一大盆。质不咋滴量来凑。
那时候就特别盼望爸爸做菜,印象中除非家里来了重要客人或者逢年过节,我爸是轻易不做菜的。
过节的时候,就很爱那一道糖醋排骨。后来年轻的时候我还说过,谁给我做好吃的糖醋排骨我就做他女朋友,哈哈。
真的有人做过,不过也没有做人家女朋友。可见女人也有骗子,哈哈。
我也跟我爸学过如何做这道菜,当时我想,以后做给我爱的人吃呀,我在灯光下看着他吃,多幸福呀。学是学过,做也做过,但根本没有这么浪漫。
因为我老公就是被我婆婆各种硬菜养大的,他并不稀罕我做的排骨。
不像我们家以素食为主,偶尔才吃荤,而且排骨也没什么肉,所以我才爱。
而且我通常都是手忙脚乱折腾半天才能捣鼓出来,毕竟平时根本不会做菜呀,捂脸。
今天是父亲节,我不在家,很是想念,糖醋排骨,我爸做的。