越来越觉得：好茶真心不便宜。
88青、8582、各种印各种号早已成为奢侈品。即便是当年全新的X百年老班章或第一批冰岛古树新茶，已然让一般的爱茶人难以承受其成本。一道茶下来即发现一个的新款parda女包不见了，一个下午或者一顿12人席的佛跳墙大餐也就不见了。这好茶价现在已是贵比金价，且喝且珍惜。
越是稀少珍贵的好茶，越该与懂得欣赏的人分享，方不会浪费这道茶存留下来的价值。你认真泡茶，客人们认真品茶，所有注意力始终没离开这道茶本质的话题，从茶的本质中寻觅特征，分析工艺品质存储的优缺点，加强自身记忆，提升群体辨识度，让追求上更高台阶，过程中完全可忽略掉茶的成本。那种真同好相聚酒逢知己的场景，谁还会在乎那些许的茶成本？
当然，并不是所有号称喝茶的都懂得尊重茶，这20年来与各种茶人的面对面切磋，各种场景都见识过了。当你拿出一道88青，以能够发挥出最大限度的茶技+最合理的方式冲泡给他喝，你全神贯注将你的精力聚合成成那一杯甘露的那一刻，或许他正在牵引着周座茶客们的注意，豪夸他的企业做的多大，他今年的方向发展，也许还在跟他带来的小妹打情骂俏。更有过分的，当他喝完这道茶一小时后，还当众问我什么时候泡88青………
他们的身份、地位、威望等附属条件，与他们对茶的阅读技能完全无法划成正比。这种时候，拿个普通茶招待貌似不礼貌，但拿个好茶出来纯粹浪费。此环境下喝个地沟油也跟喝宋聘不会有啥区别。
泡茶的最高境界是什么？
梁权答：
1.懂得各种茶系最合理的冲泡手法+使用最合理的茶具器皿（只懂冲泡一种茶不算高手）
2.将你的精力体力伴随茶汤注入客人茶杯的那一刻，让客人喝掉。换句话说，客人喝到的不仅仅是茶和水，还包含了泡茶者注入的精神力。人的精力有限，茶泡的越好，茶艺师就越觉得疲劳。这就是为什么越是专业的泡茶师在冲泡完一些好茶后觉得特别累的原因。
这也是为什么我平日不太愿意十二分聚精会神的泡茶的主要原因，个中道理我懂，但真正专注如我的品茶者，始终百里挑一不足过。
此话以前不会有任何人提起过，2017大年初六，即由我提前把这个概念公开，作为爱茶人新年的礼物吧。
梁权
2017年2月2日由江门返回深圳途中作文
