昨晚喝多了,领导叫吃黄焖鹅肉,味道还算不错,另外还有厨师长和宴会厅经理,一共四人吃了一大锅,价格很便宜。叫了一件啤酒,我跟领导先到,就先喝了两瓶,然后他们到了后又灌了3-4瓶。是的,我的酒量也就是啤酒6-7瓶吧,而且不能喝快了。回来家后,刷完牙洗完脸脚,直接倒床上睡着咯,灯都没关,早上5点醒了,我以为睡过头了要上班。结果回头一想今天休息,是开着灯把脑子弄紧张了。然后去了个卫生间关上灯,回笼觉开启。
今天大清早,中厨房师傅打微信电话,我看到是他就知道没有什么好事。“单子呢单子呢”?一连串的问句像长矛一样穿透我的耳朵,我就问什么单子,BEO不是都发到各位大厨的邮箱而且群里也发了吗?为什么老是抓到一半就问,人家销售也给你说了。“老子做了这么多年的万豪,都是你们把单子打出来给我送过来。”我的天,你是皇上吗,还有公公给你传圣旨是不?我心里一万个不爽,可我不想回复,只说了句“现在都什么年代了,都有电脑也有公共盘,你打印出来就行了。”说完,那边就没声音了,不知道是不爽,还是断线,我问了两声没回复,就挂掉了。“为什么厨师对文字、电脑这方面的工作就这么排斥,百万个不愿意,而且还是厨师长,不应该懂得如何使用电脑吗?还好意思说在万豪干了这么久,都白干了,什么都没学到。跟这种人也没必要太过计较,因为在他们的脑海中,做菜才是他们的工作,其他都不是。把菜做好然后客人吃得舒服就完成工作了。其他人其他事都应该以他们为中心,服务他们,他们才能把客人服务好。
明天又要上班了,想起又要面对一堆破事,心里就不是知味,但生活还要继续,对得起自己就行吧。