青葡萄烧酒

天气无常,阳春三月有鹅毛大雪,南风天里也会冰雹满地。这时候的广东,闷热如夏,早催促着人们长袖换短装。

运动完肚子咕咕叫,约上几个好友,准备出发去吃烤肉。都是同道中人,说去的没几个,但现场两桌坐不下。

店里环境不错,豆灯空廊,幽静整洁。烤肉的小哥哥小姐姐,动作利落配合默契。点好菜,坐等吃。忽然想喝点酒,这个韩国烤肉店果然没有心底的老白干。来两瓶看着清新凉爽的烧酒,就菜下肚也不错,好嘛,就试试青葡萄烧酒。

青葡萄遇上酒精会是怎样的味道呢?没喝过,挺期待。生活需要这样的惊喜,圆桌方凳,长桌圈椅,尝试着做一点点改变,结果就会大不同。

有几位工作多年的朋友还在为相亲发愁,开着荤段子,调侃着不着调的故事。狼多肉少,芸芸众生能够遇到脾气相投的红颜知己真是难之又难。僧多粥少,何况当下能够有胆量一起进入围城的,真真是侠肝义胆。

总要尝试一下,就像青葡萄烧酒,清清甜甜却又要烧心烧肝,想想都不可能。关于爱情,琼瑶阿姨早就有精辟的见解。这个世界上的男男女女,要么是你爱我我不爱你,不然就是我爱你你不爱我,剩下的是你爱我我也爱你但我妈不同意。

烤肉的味道真不错。配上泡菜,以生菜叶子卷起滋滋冒油的烤肉,堵回口水,肉的糯香钻进生菜的青涩,满齿留香。这时候配上一杯青葡萄烧酒,灵魂起有落,人间真值得。

单喝这个烧酒,初始是没什么劲的。甜味盖过了酒精,名字虽叫烧酒却无所谓“烧”。一杯喝完还有一杯,三杯喝完还有三瓶。慢慢的,味道起来了,葡萄的甜遇上酒精的辣汇成些许的涩,来不及在口舌上化开,冲过喉头下肚,清爽顺着毛孔散开。

中国的白酒讲究浓香重酱,偏就是这香和酱,能让你醉里保持清醒,惦记着自己几斤几两。烧酒不行,蒙骗的成分大,甜言蜜语蜜语甜言,没有腻歪的时候。

兄弟们开玩笑,今天的运动是为了腾开胃肠,为明天增重几斤打基础。没有关系,总不能一直瘦或一直胖。像这酒,没了酒精的涩,葡萄的甜就不会给人深刻的印象,而酒精的辣也会因为葡萄的甜更显绵柔。

我露出肚皮给他们瞧瞧跳绳对减肥的效果,坚持了两个月,一块腹肌逐渐有了分疆裂土的趋势。但这也说不准,肚上江山合久必分分久必合。

回味着烤肉和烧酒的余香,一行人,两边树。月初无月,路灯照影长。谈天说地,工作之余偷点乐也挺好,匆匆忙忙,慌慌张张,不应是这个时代的主旋律。生活起起伏伏才有趣,稳定持长。

青葡萄烧酒,混合的涩香。

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