今天一早我就迫不及待但又有些忐忑地打开冰箱想看看我的腌萝卜是否成功。初看色泽,似乎和昨天放进去时没有太多区别,当时我心里就没多少底了,但毕竟这次尝试是自己用心做的,所以对它仍抱有一丝希望,必须尝一口才能下定论。
一入口,一嚼,牙齿间马上就发出了嘎嘣脆的响声,味道呢,更是清爽得妙不可言,那一刻,我知道,我成功了,心里满是幸福!
下午时,趁热打铁,做了电饭煲炖鸡腿,由于时间关系,只腌制了半个多小时,远低于皮皮所说的两小时。另外,由于之前腐竹泡得太久,导致它在高压锅内几乎快被煮化了,那可是我最爱吃的食材!浪费了这么好的食材,我心里满是愧疚。
不管怎样,我的电饭煲炖鸡腿在饭桌上还是得到了家人的一致好评,我也不知道是这菜的味道真有这么好,还是出于家人对我的包容与鼓励。
越来越觉得,生活处处皆学问!