北京程府宴38号店多措并举做好防疫防控工作丨为客人提供安全的用餐环境
每日消毒记录
2020年年初以来，“新冠肺炎”病毒肆虐，时刻威胁着大众的生命财产安全，这是一场全民的战役。为了阻断病毒的无情传播，我们的白衣天使深入一线，与病毒展开搏斗。经过几个月的奋战，取得了显著效果。
北京自6月6日零时起，将北京市突发公共卫生事件应急响应机制由二级响应调至三级。即便如此，身为餐饮人的我们一刻也不能放松警惕，在日常工作生活中，我们多措并举，持续发力进行防控抗疫！
体温登记和消毒用品
北京程府宴38号店首先是内部的管控，在每日工作之初，除了全天佩戴口罩外还规定每人每天两次（上午与下午）测量体温并进行记录统计；每天早晚包间进行消毒处理，预定包间餐前消毒（请放心哈，不影响用餐）；对于菜品防控是专人专供，食材送来之际，不仅对配送人员测量体温登记，对菜品第一时间消毒处理不给病毒可乘之机！
在客人用餐环境和形式上，这一点我们是有目共睹的。自始至终我们都是设置独立包间，且进行分餐制，通常都是位菜，进一步杜绝交叉感染的风险。现在看来，程府宴的用餐形式当真是最卫生和安全的。
分餐制
北京程府宴38号店于外部抗疫做法：对于每一名到访的客人也进行测温登记，还要备注个人相关信息，询问是否是从当前疫区旅居史（特殊时期，特殊形式哈）。餐前在餐桌上准备好消毒湿巾，在店里洗手池旁边准备消毒用品，供客人使用，餐中细心留意客人身体状态，有不适情况及时予以帮助。
众志成城，抗击肺炎。我们终将相信，疫情迟早被消灭，胜利属于我们！
北京程府宴38号店多措并举，扎实做好防控抗疫工作，进一步保证客人用餐的安全，用实际行动为客人用餐“保驾护航”，程府宴全体员工纷纷表示，“一定要做好各自防护，为客人提供安全、无害的用餐环境”！
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