今天,外婆又去了上山照顾太婆,家里就没有了主要的大厨,一日三餐没了着落,得自己搞了。
早餐随便吃了点包子,午餐去别人家吃了,晚餐该怎么办呢?总不能再去别人家吃吧。于是,一家三口出动做饭了,每个人都使出了自己的看家本事,我当然要做自己的拿手好戏——土豆沙拉。我把土豆呀,萝卜呀,豌豆呀,一股脑扔进锅里,加水,齐食材那么深,扔到灶台上,盖上锅盖,大火煮了起来。一旁爸,老爸老妈正在炖着红烧排骨,酱油、大蒜、啤酒、蚝油、葱,忙不可支地往里放着。我计时了五分钟,戴上手套,等待开锅。一会儿,锅里就沸腾起来,冒起了一个个大泡泡,胀得老高老高的,我把锅盖打开,泡泡就马上消了下去。五分钟一到,计时器响了,我马上关火,把这锅大杂脍盛了出来,倒到碗里,接着,我把萝卜和豌豆单独夹出来,放在碗里,我不想用勺子去拌土豆了,就打开料理机,把土豆放了进去,倒进一整瓶酸奶,盖上盖子,让料理机搅拌起来。好了,我把土豆和豌豆萝卜拌在一起,加两勺盐、一些千岛酱拌匀,我的拿手好戏就做好了。
一旁的老爸老妈们正在翻炒着红烧排骨,那排骨的红烧汁呈棕红色,漂浮着几根葱,香味不时往外冒,看着就要流口水。不一会,那排骨就被盛了出来,抬到了餐桌上,不一会儿就要成为我们的口中餐。
接着老妈把榨菜切成了榨菜丁,把豆腐干切成豆腐丝,放进锅里炒了起来,我看着很奇怪,这榨菜难道就是平常榨菜包里吃的榨菜丝吗?怎么这么不一样呢?我难以把那细细的榨菜丝和眼前这很大的一坨榨菜联系在一起。不过不一会儿那榨菜就炒出了香味,我也不管什么榨菜丝、榨菜丁了,享受的闻着。
接着老妈又烧了红烧鱼、酸辣土豆丝等菜,一一端上了桌子。
我满意的看着满桌的菜,原来外婆不在时,菜比原来更丰富呀,味道相差也不大,而且还不错哦。