【1211读书清单】别独自用餐3——怎样办一场美好的聚餐

开心


聚餐可以创造美好的回忆,还能深化人际关系,今天我们来学习一下怎么聚餐。


1 场地

家里、餐厅、酒店、民宿、郊外,任何地方都能作为聚餐之地。

最好是在一个能自由活动的空间里。


2 主题

主题式聚餐能帮你把食物和气氛完美联系起来。

可以是为你的假期、朋友送的红酒、刚学会的菜式、亲子等——任何你觉得开心的东西。


3 人选

受邀人选多元化些,准客户、准朋友、你想认识的人,控制在6-10个人是最佳范围,你的家人和朋友最好也参加。


4 发出邀请

提前一周以上发出邀请,但也不要超过一个月。

不管你打电话、发信息,还是面对面邀请,都没问题。


5 食物

你可以提前把所有食物做好,也可以在外面买现成的,这都无所谓,重点要好吃,也不影响你和大家互动。

酒要一直有,茶水苏打水也可备上。


6 布置

提前用简单的饰品布置一下,蜡烛、鲜花、音乐都能制造出良好的气氛。


7 衣着

休闲随意点,大家没那么拘束,能轻松愉快地吃喝玩,牛仔裤加T恤,或是其它的,按你自己的情况来定夺。


8 座位安排

安排生人熟人错开坐,夫妻的分开坐,男女交错或者分开,特意地安排一下,容易产生意想不到的情谊和乐趣喔。


9 你的状态

你聚会中的状态,对客人的影响很大,轻松愉快地去和大家谈话吧,享受你的付出换来的回报。


10 后续再联系

聚会结束后,把你的感激、聚会的美照和趣事“密送”给每一位朋友,美好的回味和延续,更好地浇灌友谊之种。



简单地说,成功的聚会,就是好吃的东西、好玩的人、好喝的酒和开心的谈话。

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